?

Log in

No account? Create an account
 
 
02 Март 2019 @ 17:25
Самая удачная смесь масала Simply Organic  
Где бы вы не попробовали масалу, вы не найдёте двух одинаковых. Секрет не только в пропорциях ингредиентов, но и в качестве каждого из них. Капризные специи зависимы от минерализации почвы, от количества дождливых дней в сезон созревания, от степени освещённости плантации…
Набор специй Чай Масала Simply Organic предназначен для кофе, но легко может быть использован для выпечки и добавления в любые напитки от кофе и какао до чая и глинтвейна.
Из всех опробованных масала-смесей, и не только с Айхерба, Simply Organic оказалась самой сбалансированной, самой гармоничной, самой удачной. Это пример, когда все компоненты не только не спорят, но и подчёркивают вкус и аромат друг друга.



Simply Organic, Специи для варки кофе "чай масала", 1,69 унции (48 г) 

7 нот
Мелодию Чай Масала для вари кофе слагают 7 ингредиентов словно 7 нот:
ДО – органическая корица
РЕ – органический фенхель
МИ – органический имбирь
ФА – органический анис
СОЛЬ – органический кардамон
ЛЯ – органическая гвоздика
СИ – органический чёрный перец

Мелодичность
Я покупала на Айхербе большой кулёк смеси масала Frontier Natural, и она была перегвоздичена. Я брала смесь масла в индийской лавочке, и там кардамон забивал все другие вкусы. Я заказывала масалу по интернету, и не смогла её использовать из-за чрезмерной жгуче-перечной остроты.
Масала Simply Organic восхитительна, уравновешена и мелодична. После этой маленькой баночки не захочется переходить ни на какие другие варианты.

Долгоиграющая
Несмотря на небольшой объём, смеси хватает надолго.
На стандартный заварочный чайник 400 мл надо меньше 1/8 чайной ложки.
Для джезвы на две чашки кофе достаточно щепотки на кончике ножа.
На один стакан какао надо буквально несколько крупинок, чтобы аромат и вкус стали объёмными, яркими, осязаемыми.
В выпечку достаточно стандартной щепотки, подхватываемой двумя пальцами.

Это ли не чудо – несколько пряных крох способны обрадовать вкусовые рецепторы и поднять настроение.

ВСЕ мои отчёты

СКИДКА 5% по коду ZCL033