Еще об одной вкусной хрустяшке с сайта - крекерах.
Как я уже писала (хотя помнить это, конечно, никто не обязан), продукты питания с айхерба меня очень интересуют, но заказывать часто и помногу не получается из-за стоимости доставки - они к ней недружественны (кроме ксилитоловых конфеток Спаркс). Когда получается, кроме парочки маст-хэвов в приоритете у меня обычно оказываются хрустящие продукты. Так у меня оказались и эти крекеры.
Живут здесь:
Edward-Sons-Baked-Whole-Grain-Brown-Rice-S
Состав:
Whole grain grown rice, whole grain black rice, expeller-pressed pal oil, garlic powder, onion powder, salt, vitamin E oil.
Состав скопировала с сайта, по-моему, потерялась буква в слове palm. То есть, имеется пальмовое масло, которое у нас пугалка вроде "парабенов" в косметике. Я спокойно отношусь к разным пугалкам, тем более, что масло тут холодного отжима - даже пугатели к нему относятся хорошо. Не достаточно разбираюсь в теме, чтобы уверенно что-то говорить, просто констатирую, что мне не мешает.
Немного смущает, что на сайте имеется предостережение для аллергиков - что в продукте содержится соя, хотя конкретно ее не видно.. возможно, имеется в виду "vitamin E oil"?
Кроме этих вещей, в которых кто-то может усмотреть для себя что-то неидеальное, к остальному не придерешься: цельнозерновая мука из обычного и черного риса, порошки лука и чеснока, соль... Без глютена! У меня нет проблем с глютеном (или я о них просто не знаю), но в свете общемировых трендов - приятно. Производитель также констатирует, что продукт - с низким содержанием жира, натрия и не содержит ГМО. Он даже кошер парве, то есть, гарантированно, даже случайно не соприкасался ни с молочным, ни с мясным, поэтому его можно лопать когда угодно и с чем угодно... кому-то это может быть смешно, а у нас тут в Израиле люди, соблюдающие кашрут, как только не выкручиваются с этим делом, даже мороженое парве придумали..
Итак, крекеры, или "чипсы", как их назвал великий русский айхербовский перевод. Вообще, Слово Snap означает "треск", поэтому правильнее было бы назвать их "трескалками" или уж на худой конец крекерами... хотя после чипсов из яблок мне уже ничего особо не мешает:) Но вообще, мне нравится слово "трескалки".
Представляют собой эти треск... чип.. крекеры плоские тонкие кругляши серо-коричневого оттенка с вкраплениями, темные, видимо, остатки рисовой шелухи. Вот так выглядят на ладони, можно прикинуть размер:
Сухие и достаточно твердые, но из-за тонкости опасности для зубов не представляют - откусываются и жуются легко. Моя любимая "хрусткость" - на уровне.
Вкус - отличный, причем раскрывается не мгновенно, а постепенно. Первый укус вроде ничего особенного, сухой и довольно пресный крекер, однако через пару секунд во рту появляется богатое и интересное послевкусие, которое остается некоторое время и после поедания. Даже не могу описать это послевкусие, почему-то у меня ассоциация в чем-то белковым, хотя белка там немного, 1 грамм на порцию в 15 грамм...
*Секундочку.... Если в стандартном протеиновом батончике 20 грамм белка при весе 60 грамм, то при пересчете для 60 грамм выходит... 4 грамма белка. Хм, не так много, зря встрепенулась (хотела подловить протеиновые батончики), но, с другой стороны, не так и мало... А если съесть не 15 несчастных грамм, а больше - уже солидненько протеинчику выходит.
Лук и чеснок чувствуются, но довольно слабо. Соли чуть-чуть. В целом, вкус неяркий, но вот это особое послевкусие мне очень нравится. С кофе замечательно заходит. В отличие от печенек, даже домашних, от которых иногда появляется в организме ощущение, что съела что-то не очень полезное, от "трескалок" организм посылает только положительные сигналы.. Хм, может, глютен все-таки мне вреден?
Хочу отметить, что в моей пачке было довольно много поломанных крекеров, не знаю, случайность или нет. Мне не мешает - я же его не для гостей держу, а для себя, но кому важно, информирую.
Стоят 2.88 доллара, в пачке сто грамм. Для кофепития в прикуску хватает нескольких штук, поэтому соотношение объем-цена-качество считаю отличным.
Очень понравились. Даже запихнула в последнюю посылку такие, только с другим вкусом - есть желание продолжать знакомство. Пыталась найти такие (и еще одни, от Ривиты) в местном магазине здоровой еды - нету, к сожалению:( Придется по одному заказывать с айхерба.
Под спойлером - ссылки на другие мои посты о продуктах питания с сайта, с кратким резюме:
[Spoiler (click to open)]Мюсли от Bob's Red Mill - самые вкусные мюсли.
Самый Знаменитый Кокос вкусная и недорогая вещь, которую мне не удалось перемешать как надо, и поэтому не прижился.. Однако не исключаю повторной попытки приручить.
Копченые устрицы от фирмы Napoleon Co. вкусный деликатес для любителей морепродуктов
Лобстеров, лобстеров кому? - необычная штука для любителей морепродуктов - концентрат из лобстеров.
Чипсы со вкусом барбекю фирмы Kettle Foods - вкусные чипсы
Голубика в шоколаде от фирмы Stoneridge Orchards - интересный продукт, но на мой вкус - слишком сладкий
Неподслащенные поджаренные органические кокосовые хлопья от Edward & Sons кокосовые кусочки-слайсы, постоянная моя покупка
Швейцарские мюсли без добавления сахара от фирмы Family мюсли. Не понравились.
Кленовый сироп от Нау Фудс - мой "маст-хэв" в продуктах питания - самый вкусный и даже полезный натуральный подсластитель, держу запасы, чтобы не оказаться без.
Паста для куриного карри от фирмы Kitchens of India соус для любителей индийской кухни.. использовать с осторожностью, очень острый, хотя врёт, что нет.
Черный перчик в мельничке фирмы Дрогерия и Алиментари - самый выгодный и удобный в заголовке все сказано.
Сырные палочки от фирмы Barbara's Bakery распробовала не сразу, но оказалась вкусная штука - в прикуску с кофе.
Два вида ксилитоловых конфеток Эпик одни понравились, вторые оказались несъедобными.
Ксилитоловые конфетки Спаркс - самая частая моя покупка на сайте - мой маст-хэв, закупаются в промышленных масштабах.
Копченые устрицы от фирмы Napoleon Co - маленькие вкусный деликатес для любителей морепродуктов, дубль два - вариант мелких устриц
Яблочные чипсы от фирмы Good Health - вкусно-превкусно очень вкусная хрустяшка.
Если Вам показался полезным мой отзыв, мне будет очень приятно, если Вы воспользуетесь при заказе моим реферальным кодом: BEB129
