?

Log in

No account? Create an account
 
 
08 Февраль 2019 @ 08:45
Новинка - Шоколад без сахара с кремовой начинкой Valor и Органический кофе из Гватемалы Mt. Whitney  


Сегодня расскажу о чудесной новинке - молочном шоколаде с начинкой от Valor, а также об очередном опробованном варианте кофе от полюбившегося Mt. Whitney Coffee Roasters.




🍫 С кофе и начну. Заказать его можно здесь -


Это уже четвертый вариант кофе этого производителя, заказанный мною. Время от времени пробую продукцию других брендов, но все равно возвращаюсь к Mt. Whitney Coffee Roasters. Ведь у них столько видов! Пробовать - не перепробовать! К тому же я знаю, что содержимое этих сине-желтых пакетиков всегда на высоте.

Данный вариант представляет из себя 100% кофе Арабика, органическое происхождение которого подтверждено сертификатом министерства с/х США.
Производитель обещает нам услышать во вкусе молочный шоколад, апельсин, карамель, а также - легкое фруктовое послевкусие.

Будучи реалистом, понимаю, что все эти ноты можно услышать лишь при грамотном заваривании кофе, где играет роль каждая деталь, начиная с правильной дозировки, температуры воды, способа приготовления и т.д. и т.п. Мы же кофе готовим просто в кофе-машине, без особых наворотов. Более того, я в него добавляю молоко, а муж - подсластители (ксилит, эритритол). Поэтому какой там апельсин с карамелью? Не кислит, не горчит и прекрасно!

Поставляется продукт в пакете с зип-локом, находящимся спереди. Зернышки среднего размера, почти все целые, не особо маслянистые и не темные, потому как обжарка средняя.





Аромат насыщенный, кофейный, вкусный.
Достойный вариант, мне очень понравился, а мужу немного не хватило крепости. Он предпочитает кофе французской (темной) обжарки. Ну что ж, значит, в следующий раз буду заказывать именно такой.

🍫 Шоколадку заказать можно здесь -

Люблю молочный шоколад, поэтому покупаю его редко. Во избежании, так сказать, соблазнов. Ведь именно в молочном шоколаде, как правило, содержится много сахара.  В этой шоколадке сахара нет, а в качестве подсластителей выступают мальтитол и стевия, имеющие сравнительно низкий гликемический индекс. Неплохо.
Продукт поставляется в картонной упаковке, внутри которой находится достаточно большая плитка шоколада, упакованная в фольгу.




Шоколадка свежайшая! Пока доставала ее из фольги, треснула. Она очень мягкая, тает в руках, поэтому поломать ее на красивые ровные кусочки у меня не получилось.




Поломала, как смогла. Ведь нужно было показать, что внутри плитки есть кремовая ореховая начинка. Она не застывшая, а мягкая. Такая вкуснячка, что рука сама тянется к следующему кусочку. В общем, все эти три обломка, что на фото, я и съела сразу... А потом -  еще квадратик, оправдывая себя тем, что сахара нет в составе 🙈

Конечно же, шоколад мне понравился. У производителя в линейке шоколада без сахара есть еще два вида - темный с кремовой трюфельной начинкой  и 70%-ный темный шоколад. Их я попробую тоже.


Мои посты по теме шоколада и кофе:

Organic Coffee Co., Цельнозерновой кофе и Chocolove, Молочный шоколад с тоффи и миндалем

Новинка - конфеты с темным шоколадом Free2B и Кофе в зернах Shade Grown Sumatra

Органический кофе Equal Exchange и две плитки шоколада Chocolove 

Новинка - Base Camp Blend, Medium Plus Roast, Whole Bean Coffee и Шоколад с ежевикой и шалфеем

Органический перуанский кофе в зернах средней обжарки от Laird Superfood 


И еще:


[Нажмите, чтобы прочитать]
Перуанский кофе в зернах Mt. Whitney Coffee Roasters и Ассорти кислых жевательных конфет Torie & How

Горячий шоколад с мятой от Fun Fresh Foods и Персик и пекан в молочном шоколаде от Chocolove

Chocolove - "Малина" и "Вишня и чили" в темном шоколаде 

Клубника, в темном шоколаде от Stoneridge Orchards

Органический шоколад, темные мятные трюфели от Alter Eco 

Шоколад с кофейной крошкой




Новое печенье, акционный шоколад и "какава с чаем", точнее, чай с какао 




Мои многочисленные посты по теме продуктов питания можно посмотреть  по ЭТОЙ ССЫЛКЕ,

Всем добра!

 
 
 
helga_uggla: pic#127954865helga_uggla on Февраль, 8, 2019 05:58 (UTC)

Давно-давно смотрю на эти шоколадки, но смущала стевия с ее послевкусием. Но раз вкусная, возьму точно!



Edited at 2019-02-08 05:59 (UTC)
Семейный подряд на кухне :)alevtinja on Февраль, 8, 2019 06:04 (UTC)
Оля, стевию не слышно совсем, на счет этого не переживай :)
Наталия Кошкинаnataliyacat on Февраль, 8, 2019 09:29 (UTC)
Аля, добрый день, я про этот кофе в синих пакетах хотела спросить. какой все же самый вкусный, чтоб точно не прогадать?
Семейный подряд на кухне :)alevtinja on Февраль, 8, 2019 09:41 (UTC)
Привет, Наташа!
Они все хорошие и не так чтобы сильно различаются между собой. Возьми перуанский, он стопроцентно понравится )
xineks: pic#128717847xineks on Февраль, 8, 2019 14:43 (UTC)
Ммм, Аля, я в предвкушении, завтра как раз должна придти посылка с этой шоколадкой 😁
Семейный подряд на кухне :): pic#78350426alevtinja on Февраль, 8, 2019 14:47 (UTC)

Ксения, думаю, она тебя не разочарует ))