belo_boka (belo_boka) wrote in iherbfans,
belo_boka
belo_boka
iherbfans

Category:

Натуральный подсластитель ксилитол

Ксилитол - белый кристаллический порошок, по вкусу схожий с обычным свекольным сахаром. В отличие от сахара, обладает низким гликемическим индексом и низкой калорийнолстью. Получают ксилитол из волокнистых частей растений, чаще всего, из древесины березы и кукурузных початок.



Гликемическим индексом "измеряют" степень воздействия углеводов на показатель глюкозы в организме. Единицей измерения индекса с показателем в 100 единиц выбрана глюкоза, ГИ сахара - 70-75 единиц, ГИ ксилитола - 7 единиц. Кроме того, ксилитол содержит на 40% меньше калорий.

Xlear, XyloSweet, абсолютно натуральный подсластитель ксилит, 454 г


XyloSweet является идеальным альтернативным подсластителем для еды, приготовленной с целью потери веса или для тех, кто обеспокоен чрезмерным потреблением сахара в своем рационе, например, людям с диабетом.

Ксилитол хорошо изучен и имеет преимущества для здоровья в сравнении с другими подсластителями. Хорошо известно его благотворное воздействие на здоровье зубов - это вещество усиливает реминерализацию зубов и замедляет рост кариеса. В стоматологии ксилитол используют для борьбы с кариесогенными бактериями, включая в состав зубных паст, ополаскивателей для полости рта и назальных спреев.

Мои впечатления

Подсластитель XyloSweet - один из лучших, и вполне может заменить сахар людям, которые (как я) не могут отказаться от него, а стевию не переносят. У ксилитола нет постороннего привкуса, для меня это имеет решающе значение в выборе подсластителя.

По внешнему виду и по вкусу ксилитол напоминает сахарный песок, только на языке оставляет освежающий холодящий эффект, и это делает его даже вкуснее сахара. Использую ксилитол в кофе и чай, заменяя им сахар в равных пропорциях.
Одной чайной ложки достаточно на 100-граммовую чашку.

XyloSweet термически стабильный и может использоваться для приготовления пищи и выпечки. Мы добавляем в сырники - в тесте хорошо растворяется. Однако в дрожжевую выпечку ксилитол добавлять не рекомендуется - он не даст тесту подняться.

Спасибо всем, кто пользуется для скидки 5% моим кодом BDV197.

Другие подсластители:

Кокосовый сахар
Кленовый сироп
Мексиканский кактус
Эритритол
Нектар агавы
Порошок лукумы



Отзвы о продуктах питания ЗДЕСЬ
Все мои записи ЗДЕСЬ

Tags: диеты, продукты питания, продукты питания-vegetarian, продукты питания-диабет, продукты питания-сладости
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments