Семейный подряд на кухне :) (alevtinja) wrote in iherbfans,
Семейный подряд на кухне :)
alevtinja
iherbfans

Category:

Копченые молодые мидии в оливковом масле и Паста из анчоусов от Crown Prince Natural



До вечера среды действует 10%-ная скидка на продукцию бренда Crown Prince Natural, поэтому сегодня расскажу о мидиях и пасте из анчоусов, а также напомню о других опробованных мною продуктах бренда.




🐟 Начну с мидий, заказать которые можно здесь -

Мидии очень полезны, т.к. богаты омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами (витамины B-комплекса, витамин C, фолат, железо, фосфор, марганец, селен и цинк).

Для  Crown Prince Natural моллюсков выращивают в организованных рыбоводческих хозяйствах, потом их упаковывают вручную в свежайшем виде. Продукт натуральный, проверен на отсутствие ГМО.

Поставляются консервы в картонной коробке, внутри которой находится банка с кольцом-открывашкой.


Мидии малюсенькие, сразу видно, что молодухи.



В банке их - достаточно много, утрамбованы они плотно. Помимо мидий в составе имееются оливковое масло и соль.

Кстати, посолены они в меру. Прочитала в отзывах, что мидии похожи на шпроты. Вообще, не соглашусь ни разу. Вкус мидий мне хорошо знаком, я его не перепутаю ни с чем. В данном случае мы имеем нежнейшее мясо молодых мидий с мягким копченым вкусом. Оливковое масло не горчит, хорошее.

На эту баночку с мидиями у меня были планы. Хотела приготовить с ними салат. Но как-то совершенно незаметно мы их съели просто так. Очень вкусно!



Придется заказывать еще.


🐟 Пасту из анчоусов заказать можно здесь -

Поставляется продукт в картонной коробке, внутри которой находится тюбик с пастой.


Опять же, удивляют люди, пишущие в комментариях о том, что паста очень соленая. Она и должна такой быть! Это же не еда, а приправа к еде. Для этой пасты анчоусы засаливают специальным способом, помещая их в бочки и пересыпают слоями морской соли.  Процесс засолки занимает 3-12 месяцев. Более медленный процесс способствует более долгому сроку хранения. После засолки анчоусы чистят и вручную расфасовывают, заливая чистым оливковым маслом или же перемалывают в пасту.
Обычно такую пасту используют для приготовления различных блюд от салатов (например, "Цезарь") до пасты (например, спагетти алла путанеска).
Но если вы не совсем уверены в своих кулинарных способностях или же вам попросту лень готовить, можно поступить следующим образом. Смешать размягченное сливочное масло с пастой из анчоусов (в пропорции 2:1) и полученную массу намазать не кусок белого хлеба.
Получится вполне себе симпатичный бутерброд, по вкусу напоминающий бутер с красной икрой. Его можно украсить зеленью и ломтиком огурчика-помидорчика.


Просто, быстро и вкусно!
Подытожу. Оба продукта мне понравились, они сравнительно не дорогие, плюс еще можно дополнительно сэкономить 10%, заказав по паре единиц товара. Что я и собираюсь сделать в самое ближайшее время.
У  Crown Prince Natural я всегда заказываю консервированный тунец в разных вариантах, как-то покупала сардины. Еще брала консервированные розовый лосось и вареные устрицы, тоже все классное, но на них отзывы не писала. Съели так.

По теме бренда:

Сардины, без шкурки и костей, в собственном соку, расфасованы вручную от Crown Prince Natural 

Консервированный тунец номер раз от Crown Prince Natural и рецепт

Тунец номер два от Crown Prince Natural 

Тунец номер три. Кусочки легкого тунца тонгол в родниковой воде с добавлением морской соли и рецепт




Мои многочисленные посты по теме продуктов питания можно посмотреть  по ЭТОЙ ССЫЛКЕ,

Всем добра!
Tags: crown prince natural, продукты питания, продукты питания-vegetarian, продукты питания-без глютена
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments