i_heart_iherb (i_heart_iherb) wrote in iherbfans,
i_heart_iherb
i_heart_iherb
iherbfans

Category:

Масло из жареного кунжута



Помню и люблю это масло еще со времен жизни в Азии (в азиатской кухне оно активно используется)- поэтому была рада встретить его на iherb.

Eden Foods, Selected, Toasted Sesame Oil, 5 fl oz (148 ml)

Масло очень густое, насыщенное, с ярко выраженным ароматом жареного кунжута. У меня с его вкусом возникает зимняя ассоциация- как будто оно делает еду более плотной на вкус :)

Использую его в основном двумя способами:

- в овощные салаты: Иногда использую только его, иногда добавляю несколько капель к основному, менее ароматному, маслу (например, к оливковому). Оно отлично ведет себя в теплых салатах, в салате с тунцом. Гости обычно долго пытаются угадать, что именно делает салат таким непривычным и вкусным.

- в крупы и в вок-лапшу. Добавляю немного вместе с соевым соусом в процессе жарки, отлично сочетается и с овощами, и с морепродуктами. Из круп больше всего люблю это масло в сочетании с рисом и с кускусом. 

У бутылочки очень удобный узкий дозатор, и масла нужно очень немного- поэтому даже самого маленького объема мне хватило на пару месяцев регулярного использования. Очень рекомендую этот прекрасный способ разнообразить свое осенне-зимнее меню и получить свою порцию полезных жиров!)

*Мой код FES786 даст вам скидку 5% на общую сумму заказа, а я буду благодарна за его использование :)
Tags: eden foods, масла, советую
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment