?

Log in

No account? Create an account
 
 
19 Октябрь 2018 @ 14:54
Alter Eco, Органические соленые трюфели с карамелью, темный шоколад.  



Alter Eco, Органические соленые трюфели с карамелью, темный шоколад, 4,2 унции (120 г)

Описание производителя: Выращено органическим способом. Справедливая торговля. Сделано с чистым кокосовым маслом. Шелковистая и мягкая текстура.
Сертифицированный продукт без глютена. Без сои. Без ГМО. Без искусственных ароматизаторов. Без эмульгаторов.


Состав: Тростниковый сахар, какао-бобы, масло какао, кокосовое масло, цельное молоко, натуральные ароматизаторы, морская соль (fleur de sel), ванильные бобы.
Какао: минимум 58%
Содержит молоко. Сделано на оборудовании, которое делится с фундуком, миндалем и соей.




В пачке 10 шариков. У каждого шарика своя собственная обертка.

Судя по отзывам начинка должна была б быть мягкой, возможно даже - жидкой. Но с момента прибытия до момента поедания конфеты хранились в холодильнике. Поэтому в моих конфетах начинка была чуть мягче шоколадной оболочки.



Но, как по мне, начинка твердая лучше начинки вылившейся. Все равно, во рту размякнет.

Вкус очень приятный. Нежный, мягкий, тающий, растекающийся, шелковистый, обволакивающий, завораживающий, околдовывающий... Как еще описать вкусноту?
Сочетание сахара и соли, кокоса и какао, - все замечательно. Килограммами бы ела. Но увы. При такой цене - только поштучно, по большим праздникам.
Повторная покупка вряд ли возможна. Скорее, куплю какие-нибудь неопробованные конфеты от этого производителя.

LIS8661