spasskajaola (spasskajaola) wrote in iherbfans,
spasskajaola
spasskajaola
iherbfans

Category:

Розовый перец из Бразилии (мельница в комплекте)

Розовый перец из Бразилии – не конкурент чёрному, красному или белому. Он не столько жгучий, сколько ароматный.
Это кошерный продукт известной компании Frontier Natural Products.
Мельничка работает безупречно.



Frontier Natural Products, Розовый перец 0.88 унции (25 г

Небанальный
Запах розового перца яркий, сложный и достаточно экзотический. Он в меру острый, в меру пряный, в меру свежий. В его букете кроме основной перчинки улавливается лёгкий цитрусовый оттенок с присущей ему фруктовой сладостью.

Летучий
Его аромат улетучивается очень быстро, поэтому не стоит заранее присыпать блюдо этим перчиком. Несколько поворотов мельнички над тарелкой перед тем, как приняться за еду – лучшее применение розового перца.

Попытка идентификации
Этот перец не ассоциируется с какой-то национальной едой.
До мексиканской кухни ему не хватает жгучести и остроты.
До китайской кухни он не дотягивает пикантностью и постоянством вкуса.
До индийской кухни ему недостаёт пряной составляющей.

Импульс вкуса
Розовый перец – это импульс вкуса! Быстрый, яркий, короткий.
Розовый перец хорош тем, что он не монотонный. Он не сопровождает еду от начала и до послевкусия, а мгновенно вспыхивает новым ощущением и так же быстро гаснет.
За короткое время он успевает удивить, восхитить и остаться в воспоминаниях желанием повторить.



Гастрономические пары
Розовый перец придаёт банальному вкусу новое звучание.
Нам полюбились рыбные и овощные блюда с этим перцем.
Розовый перец удивительно гармонично оттеняет десерты и мороженое.
Интересную нотку с ним приобретает свежезаваренное какао или чёрный кофе.



ХОРОШИЕ СПЕЦИИ:
корица Лоурейра
испанская паприка
сушёные лук-чеснок
порошковые томаты

соус Сиамский

СКИДКА 5% по рефкоду ZCL033
Tags: frontier natural products, продукты питания, продукты питания-kosher, продукты питания-vegetarian, продукты питания-специи, скидки/акции, советую
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments