tanitaaa (tanitaaa) wrote in iherbfans,
tanitaaa
tanitaaa
iherbfans

Category:

Органический кокосовый сахар от Nutiva


Если бы мне дали попробовать этот кокосовый сахар впервые, то я бы по незнанию сказала, что это карамель - самая настоящая что ни на есть. Действительно очень вкусно, и относительно полезно (сравнивая с белым сахаром). Этот сахар изготавливают из сока бутонов цветов кокосового дерева. При нагревании  этого сока испаряется влага, по мере остывания кристаллизуется кокосовый сахар.

У такого сахара есть несколько важных достоинств:
* Низкий гликемический индекс (ГИ) - 35 единиц. Для сравнения ГИ у белого сахара -75. Продукты с высоким ГИ быстро отдают свою энергию организму , тогда как продукты с низким ГИ содержат клетчатку и усваиваются медленно, не вызывая резкого повышения уровня сахара в крови.

* Кокосовый сахар богат составом, в отличии от пустышки белого. Поскольку это нерафинированный продукт, в нем сохраняются полезные вещества: витамин с, калий, кальций, магний, цинк, железо, тиамин, диетическое волокно.

* Данный продукт имеет несколько сертификатов: QAI и Ecocert ICO. Без ГМО, не содержит глютена, веганский продукт.

Описание:
В пакете 454 гр, ароматного кокосового сахара, но пахнет он не кокосом, а карамелью. У кокосового сахара крупинки разные по размеру и по цвету, иногда сбивается в комочки, которые легко рассыпаются. Сахар не хрустит на зубах, при добавлении в продукты он красиво растворяется придавая блюду карамельный цвет и вкус.





Личные впечатления:
Этот сахар годится для выпечки , но мне его жалко добавлять в выпечку, предпочитаю баловать свои вкусовые рецепторы добавляя просто в блюда, сырники, вареники, творог с йогуртом. Это очень вкусно!



Nutiva, Органический кокосовый сахар, 1 фунт (454 г)


Удачных покупок!
Вы можете прочитать другие мои отзывы

Tags: кокос, продукты питания, советую
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments