belo_boka (belo_boka) wrote in iherbfans,
belo_boka
belo_boka
iherbfans

Categories:

Вкусное и полезное масло гхи

Сначала я заказала топленое масло с араматом ванили - оно таакое вкусное! Теперь большая банка (так дешевле), но без ванили - обычное топленое масло. Но оно не такое уж и обычное. Я вас удивлю: не жарю на нем, а на бутерброд намазываю:)



Гхи - разновидность очищенного топленого масла. Культура употребления такого продукта сложилась сотни лет назад в аюрведе - в странах Южной Азии гхи употребляют в пищу, для лечения, массажа и даже для совершения религиозных обрядов.

Гхи подходит всем дошам:
- укрепляет память, способствует ясности мысли;
- улучшает пищеварение;
- не засоряет печень, не повышает уровень холестерина;
- облегчает состояние при кашле, ангине, мигрени;
- восстанавливает гормональные функции.

Гхи обладает омолаживающими свойствами, улучшает цвет кожи. борется с морщинами. Но для этого его надо использовать в качестве крема)


4th & Heart, Масло гхи, оригинальный рецепт, 16 унций

Чистое масло гхи. От буйволиц, выращенных на пастбище. Не содержит лактозу. Без гормонов. Не содержит ГМО. Кошерный молочный продукт. Сертифицированный продукт для палеодиеты. Чистое, легко намазываемое масло.

Гхи готовилось медленно влага испарилась, после фильтрования осталось чистое кулинарное масло. В него добавили совсем немного экстра-мелкой розовой гималайской соли, перемешали вручную - ведь делали это маленькими партиями. Это лучшее масло.

Натуральный источник жирных кислот омега, витамина K, средних и короткоцепочных триглицеридов. Идеально для соте, жарки, тостов.

Не требует хранения в холодильнике. Но желательно использовать в течение 3-х месяцев. Не окисляется и не портится даже при комнатной температуре. Оно не горит во время жарки и не образует канцерогенов. Оно легче, чем другие животные жиры, усваивается организмом, потому что не содержит лактозу и казеин.

Гхи богато витаминами А, Е, D.

Мои впечатления

Красивая внушительных размеров стеклянная банка. Была завернута в пупырчатую пленку. В банке масло насыщенного желтого цвета с ярко выраженным сливочным вкусом. С гладкой текстурой, с ароматом "правильного" масла - оно пахнет совсем не так, как топленое масло от животных, которые содержатся взаперти, не видя света белого и зеленой травки, и питаются добавками и продуктами переработки зерновых.

Заказывала масло для жарки, т.к. у него высокая температура дымообразования - 250ºC. Но ни разу еще на нем не жарила. Достаю банку из холодильника, отрезаю тоненький ломтик масла ножом, и на хлебушек утром с кофе или чаем.

Масло не зернистое, каким обычно бывает топленое, оно гладкой консистенции и поэтому подходит для бутербродов. В кашу тоже очень вкусно, к блинам подойдет, но я их не пеку. Можно в тесто, на сковороду для жарки, да куда угодно!

Если дорого для всей семьи, то закажите хотя бы для детей, оно того стоит)))

Благодарю всех, кто вводит мой код BDV197.
Он снова дает скидку 5% на всю корзину.


Другие мои отзывы:


Продукты питания

Все мои записи в сообществе


Tags: диеты, масла, продукты питания, продукты питания-kosher, продукты питания-без глютена, советую
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments