xineks (xineks) wrote in iherbfans,
xineks
xineks
iherbfans

Category:

Новинка - перуанский кофе с пометкой органик от Laird Superfoods


Кокосовые сливки этой фирмы мне не особенно понравились, а кофе хороший. Правда пить его я предпочитаю не с кокосовыми сливками, под которые, как утверждает производитель ' заточен' их кофе - а с обычным молоком или сливками и маслом.


Laird Superfood, Органический перуанский кофе, средней обжарки, цельнозерный, 12 унций (340 г)

Страна происхождения - Перу.

Собран руками, медленная прожарка
Кофе советуют употреблять со ' сливками ' этой же фирмы.

Сливки я покупала ещё до кофе - не прониклась.

Не ощутила никакой сливочности - что тебе в кофе, что в чае.

С кофе Laird Superfoods , как и ожидалось, чудес не произошло. В комбинации со сливками показалось одним словом - никак. Что они там есть, что их там нет. Разве что в молочный цвет окрашивает. Со стороны как с молоком, да.

Кофе не пережаренный, ароматный.
Зёрнышки одно к одному -



В пластиковом пакете, с ' дырочкой'. Видимо чтоб кофе дышал, не?

Производитель так описывает способ упаковки:

Свежесть - это главное. Мы делаем всё тобы удостовериться в свежести каждого пакета. Это достигается специальной системой упаковки азотом - весь ненужный кислород таким образом удаляется из пакета, и благодаря этому кофе не теряет свой аромат до одного года.

Если погуглить, не такие уж они первооткрыватели, этот способ применяется давно.



В чистом виде кофе не кислит, горчинка присутствует. Но горчит меньше чем Mt. Whitney Coffee Roasters, Costa Rica Estate Tarrazu, Medium Plus Roast, Whole Bean Coffee, 12 oz (340 g). Нужно сказать я не особо разбираюсь во вкусовых нюансах кофе и мне весь кофе в чистом виде какой бы марки он ни был кажется горьким. Горечь, правда, ранжируются. Я бы сказала у Lard Superfoods степень горькости самая щадящая, из всех немногих брендов что я пробовала.

Поэтому я любой кофе предпочитаю пить с молоком, сливками и разными добавками, и этот не стал исключением. Добавляю ванильный или миндальный экстракт, вмешиваю ложку масла ( топленое, редко MCT ), в последнее время полюбила сыпать туда коллаген а качестве дополнительного источника белка по утрам - вкус не меняет, но делает кофе ещё более сытным.


все отчёты находятся здесь

Мой рефкод WDF068. Всем, кто его вводит перед покупкой, большое спасибо 🌻
Tags: кофе/какао, продукты питания, продукты питания-kosher, продукты питания-vegetarian
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments