helga_uggla (helga_uggla) wrote in iherbfans,
helga_uggla
helga_uggla
iherbfans

Category:

Mamma Chia, Натуральные черные семена чиа



Это цельные семена черного цвета, совсем небольшого размера, чистые и без посторонних примесей. Упакованы в пакет с zip-застежкой, который надежно  защищает от влаги и воздуха.



Чиа (испанский шалфей) – южно-американское растение, которое впервые начали употреблять в пищу ещё древние ацтеки, ценившие его питательные свойства.

В чем польза семян чиа:

1. В их составе есть вещества, похожие по действию на антибиотики. А поскольку они являются натуральными, а не химическими, то чиа не оказывают негативного влияния на печень.

2. Укрепление иммунитета и профилактика простуды/гриппа.

3. Улучшение микрофлоры кишечника – семена чиа восстанавливают полезные бактерии, а вредные - уничтожают.

4. Предотвращение повышения холестерина.

Состав семян чиа:

1. Содержат белок и различные жиры, включая полезные омега-3 и омега-6.
2. Минералы – кальций (в 5 раз больше, чем в стакане молока), калий (в 2 раза больше, чем в бананах), магний (больше, чем в брокколи, в 15 раз), железо (больше, чем в шпинате, в 3 раза).
3. Клетчатка - помогает лучше переваривать пищу
4. Антиоксиданты – больше, чем в чернике и голубике
5. Витамины группы В, Е, А, С, фосфор, рибофлавин, цинк

Mamma Chia, Натуральные черные семена чиа, 12 унций (340 г)

Рекомендуемая производителем суточная доза – 1 ст. л., упаковка рассчитана на 28 порций.

В день рекомендуется употреблять в пищу до 4 столовых ложек семя чиа, но оптимальной считается 1-2 ст.л. (лучше начать с минимальной).

Семена чиа можно добавлять в кашу, йогурты, салаты, мясные блюда, коктейли, выпечку.

Я в основном добавляю в домашний компот - и вкусно, и полезно. Добавляю 1 ст.л. на 1 стакан и даю настояться 3-4 часа. А еще очень понравились семена чиа в арбузном соке :)

Семена можно употреблять и в сухом виде, но замачивание дает полезным веществам большую доступность для организма, при этом зернышки, которые замачивают перед едой, легче глотать. Вот они до и после замачивания:






Семена чиа поглощают много воды, из-за чего увеличиваются в размерах до 12 раз. Разбухая, они становятся похожими на желе. Справа на тарелочке 1 столовая ложка, слева в стакане – она же через несколько часов (семена разбухли на половину стакана).




Если же Вы все-таки принимаете семена сухими, то надо пить большое количество воды, чтобы не было обезвоживания организма.

Семена можно использовать как целые, так и перемолотые. Но молоть семена про запас нежелательно из-за быстрых окислительных процессов. Мне больше нравятся целые, так как разбухшие семена приятно хрустят на зубах.

Семена чиа есть белые и черные, цвет зависит от места выращивания. При этом нет научных данных, которые свидетельствует о влиянии расцветки на содержание питательных веществ. Все зернышки имеют практически одинаковый состав и в равной мере полезны для организма.

****************

При введении в корзине кода SUK7135 Вы получите скидку 5% на весь заказ.

Данная скидка предоставляется как новым, так и действующим покупателям, а также суммируется со всеми промо-кодами, акциями и скидками.

****************

ВСЕ МОИ ОТЗЫВЫ В СООБЩЕСТВЕ МОЖНО ПОЧИТАТЬ ЗДЕСЬ

Tags: для здоровья-жкт, продукты питания
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments