Юля (gentlemenka) wrote in iherbfans,
Юля
gentlemenka
iherbfans

Неудачная попытка увеганить и уполезнить майонез

mayo-coconut.jpg

Этот концептуальный майонез, к сожалению, оказался совершенно несъедобен. Состав у него шикарный: кокосовое масло и масло авокадо, яблочный уксус, лимонный сок, розмарин, горчица и прочее. Но пахнет он...



Nutritional Concepts, Coconut Vegan Mayo, 12 fl oz (355 ml)
Кокосовый веганский майонез


На вкус это в целом похоже на майонез, а вот запах у него слишком сильный, кисло-уксусный. Мои веганы есть его отказались наотрез (но должна признать, что у них есть отличный аналог местного производства), а я майонез не люблю, так что полная банка стоит в холодильнике, терпеливо ждет окончания срока годности.

По консистенции он как раз хороший, нежный, кремовый и не расслаивается.

mayo-coconut-1.jpg

На сайте него 9 отзывов, 8 восторженных и один "гадость". Я согласна с этим одним, увы. Очень жаль, потому что по сравнению с обычным майонезом состав очень хороший, в смысле, жирно, но все ингредиенты органические и полезные. Эх.

Сейчас (зимой) его не высылают, замерзает он, что ли? тоже странно.

[Еще немного о веганском]

Еще немного о веганском



Веганские имитации копченого мяса: со вкусом свинины и кленового сиропа, с острым перцем, копченый барбекю с горчицей, копченое что-то с черным перцем и колбаски с соусом шрирача и кленовым сиропом



Сухое соевое молоко, органические кукурузные хлопья, кукурузные палочки со вкусом белого чеддера, бобово-кукурузная смесь для путешествующих веганов



Веганское печенье без глютена: с корицей, сахарное и "Песочное" с шоколадными каплями



Сушеная малина с нотками яблока и Мангово-кокосовая смесь с семенами чиа






Tags: продукты питания-kosher, продукты питания-vegetarian, продукты питания-без глютена
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments