На чаи Rishi действует скидка 10% до вечера 02.08 и я хочу рассказать о очень интересном и необычном зеленом чае маття со сладким вкусом, покупаю уже 2 пачку  этого чая и не могу на него нарадоваться, так нравится его вкус и его способность тонизировать организм и утолять жажду в жару!











Японский чай Сладкая Маття от Rishi:
Rishi-Tea-Japanese-Green-Tea-Latte-Mix-Sweet-Matcha


Матча (маття) – удивительный японский зеленый чай. Очень интересен тем, что это вовсе не привычные для нас скрученные листики-чаинки, а самая настоящая чайная пудра ярко-зеленого цвета.
Изготавливают его, бережно высушив молодые чайные листочки, а затем, предварительно удалив грубые прожилки и стебли, размалывают. Цена этого чая не из дешевых. Для приготовления 30 г этого элитного порошка потребуется час ручного труда. Вкус терпкий, насыщенный, сладковатый. Чем выше сорт, тем он дороже по стоимости.
Именно чай матча издревле используется в традиционной чайной церемонии в Японии. Чай нашел применение в пищевой промышленности и кулинарии, и не только в Японии. Его добавляют в конфеты, мороженое, пирожные, печенья, выпечку, муссы, соусы, ликеры, коктейли, даже в кофе латте.

Польза обусловлена тем, что чай не подвергается ферментации, сохраняя все вещества в неизменном виде. Отличается большим содержанием целого комплекса антиоксидантов-полифенолов, белков, витаминов (А, С, группы В), минералов (железа, кальция, магния, меди, цинка, фтора, никеля). Имеются танины, кофеин, аминокислоты. Чай убыстряет обмен веществ, способствуя снижению веса, очищает от токсинов, стимулирует деятельность мозга, стабилизирует нервную систему, сохраняет молодость и улучшает состояние кожи, укрепляет сердце и сосуды, препятствует образованию камней в почках, это мощный энергетик, повышающий иммунитет. Благотворное влияние на организм значительно вырастает, поскольку чай, растворяясь в воде, выпивается вместе с порошком.


Чай, который я купила на сайте в составе имеет тростниковый сахар, поэтому зеленый порошок уже имеет сладкий вкус, на сайте есть рекомендации по 3 способам приготовления этого напитка, но я делала только по-своему (один раз попробовала и так он мне полюбился, что я дальше и эксперементировать не стала)).

Я заливаю в меру горячей водой 1 ч.л с горкой порошка на большой стакан (грамм 400 наверное, я люблю чтобы напитка было много)), воды наливаю где-то половину , все размешиваю и потом заливаю холодным молоком. Я ничего не взбиваю, мне лениво и некогда (, но и так для меня получается ну очень вкусно и очень тонизирующе!
Расстворяется чай в воде отлично, без комочков!

Чай получается в меру сладкий, с очень мягким и необычным вкусом, без горчинки, сам вкус описать очень сложно, но вкус нежный, за счет молока слегка сливочный, чай отлично подходит на жару ,т.к очень освежает!

ЕЩЕ ОТЗЫВЫ:
[Нажмите, чтобы прочитать]

Чай-ассорти Bigelow, отличный набор с несколькими вкусами!

Чай Twinings травяной с ароматом лесных ягод

Травяной чай-ассорти с разными вкусами Twinings

О наборе пробников чая Celestial с самыми лучшими вкусами