Анна (ly_ly) wrote in iherbfans,
Анна
ly_ly
iherbfans

Category:

Сладкая замена сахара 0 калорий

От сахара я отказалась очень давно, но иногда хочется подсластить еду
Стевия надоедает, пробую разные натуральные заменители с 0 калорий
Пока для меня идеальный - это Эритритол, натуральный подсластитель



Now Foods, эритритол
*ссылка без ru*



Описание:


  • Чистый. Натуральный. Настоящий

  • 100% чистый, без ГМО

  • Вкусный натуральный подсластитель

  • Отлично подходит для блюд без сахара и с низким содержанием калорий

  • Без калорий

  • Низкое гликемическое воздействие

  • Сладкий от природы

  • Вегетарианский продукт


Эритритол - встречающийся в природе сахарный спирт, получаемый из зерновых и встречающийся в небольших количествах во многих растениях, грибах и фруктах.
Он практически не содержит калорий (на 95%меньше калорий, чем в столовом сахаре), имеет низкое гликемическое воздействие и не способствует кариесу.
Все плохое, что есть в сахаре, отсутствует в эритритоле, тем не менее, на вкус он напоминает сахар и примерно на 70% так же сладок.
Мои впечатления:

На мой вкус тут нет никакого привкуса. Есть что-то похожее на холодок, вот если сахара теплый, то эритритол холодный.
Сладкий, кристаллики похожи внешне на сахар, но с более холодным блеском что-ли.


Добавляю в творог, очень вкусно получается.
Так же использую в выпечке, делала с ним безе, очень хорошо взбился.
Единственный его минус - больший, по сравнению с сахаром, расход. Так как он примерно на 70% так же сладок, как сахар, вот примерно на столько же его больше нужно положить, на эту разницу в 30%.
Периоически чередую со стевией, но у стевии все-таки есть привкус, для меня не противный, но хочется разнообразия.
На данный момент эритритол для меня любимчик среди натуральных заменителей сахара.


Буду вам благодарна за использование моего кода при любом заказе
Его нужно ввести в окошко под заказом

MIB209



Tags: now foods, диеты, продукты питания, продукты питания-диабет, продукты питания-сладости
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments