Анна (ly_ly) wrote in iherbfans,
Анна
ly_ly
iherbfans

Categories:

Red Mill, Смесь из 13-ти бобов

Хочу рассказать про очень крутую  смесь из 13 видов бобов
Купила по отчетам в сообществе, за что большое спасибо всем пишущим
Не ожидала, что это будет настолько вкусно!!
Мой муж поначалу очень скептично отнесся к этой покупке, но  когда закончилась очередная пачка, попросил купить еще и сразу пачки 3-4, ибо ну очень вкусно))



Bob's Red Mill, Смесь для супа из 13-ти бобов



Я уже как-то писала пост про эту смесь, но пост пришлось удалить по просьбе модератора.
У меня отсутствовала упаковка, сейчас же я снова закупилась этой смесью, на этот раз купила сразу 3 пачки и смело могу писать этот пост с соблюдением всех правил))



фотография бобов поближе




Состав:

1. Морские бобы. Белые бобы овальной формы.
2. Черные бобы. Черные бобы овальной формы.
3. Красная фасоль. Обычная фасоль темно-красного цвета.
4. Бобы пегой лошади - фасоль бежевого цвета в крапинку.
5. Детская фасоль Лима - белая, плоская, "почечной" формы, с едва заметными морщинками.
6. Большая фасоль Лима - такая же, как детская, только больше размером.
7. Бараний горох - он же Нут, по форме похож на фундук.
8. Большие северные бобы. Бобы белого цвета, чуть большего размера, чем морские.
9. Просто Фасоль - длинные фасолины коричневого цвета.
10. Черноглазый горох - маленькие белые фасолинки с черным пятнышком.
11. Желтый горох - половинки оранжевого цвета.
12. Зеленый горох - половинки ярко-зеленого цвета.
13. Чечевица.

Готовим по-разному, идет и как дополнение в суп, и как самостоятельное блюдо.
Так же можно готовить их и с мясом.

Бобы не так просто разварить, поэтому в обязательном порядке всегда их замачиваю. Лучше всего на 3-4 часа или на ночь, у меня они обычно стоят замоченные всю ночь, но и 4 часов вполне хватает, чтобы их потом приготовить за меньшее время.

Один из вариантов готовки: замачиваю на ночь порцию бобов, потом складываю все в мультиварку, делаю пережарку морковь, лук, добавляю соль, перец и иногда еще приправу тоже от  Bob's Red Mill, ставлю минут на 10.
И все, готово, очень вкусно))
Сейчас пост, это отличная возможность разнообразить меню и получить вкусную порцию белка, такая вот вкуснейшая поддержка постящихся.
Я искала хотя бы какие-то аналоги такой смеси или по отдельности все ингредиенты, но тщетно. У нас просто нет такого разнообразия бобовых, поэтому сейчас положила в корзинку еще 3 пачки, но боюсь мужу на пост их не хватит, уж очень быстро они уходят, устоять невозможно))





К этой смеси бобовых прекрасно подходит вот эта
Приправа


буду вам благодарна за использование моего кода при любом заказе
его нужно ввести в окошко под заказом

MIB209

Tags: bob's red mill, продукты питания
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments