*Libelle* (yalibelle) wrote in iherbfans,
*Libelle*
yalibelle
iherbfans

Category:

Приправа с сыром чеддер

Под катом мои впечатления и рецепт ленивой сырной лепешки в мультиварке.

Frontier-Natural-Products-Popcorn-Seasoning-Cheddar-Cheese-16-oz-453-g

Название гласит, что это приправа с сыром чеддер для поп-корна, но в описании призывают проявить фантазию и использовать ее в других блюдах, на что я, собственно, и рассчитывала.
Приезжает довольно большой пакет с сырным порошком внутри. Пользоваться пакетом неудобно, лучше пересыпать, но я что-то до сих пор не сподобилась)).
Признаться подружилась я этим порошком не сразу. Я рассчитывала класть ее в пасту, но вкус сыра чеддер лично для меня оказался не совсем привычным, каким-то химозным. И томатная паста с этим порошком становится какая-то белесая. Мне не очень нравится. Попкорн мы не едим и не готовим. Девочки советовали запекать картошку-опять непривычный вкус и дети отказывались есть.
Случайно встретила в кулинарной группе на фейсбуке рецепт сырных палочек и поняла, что это оно)).  Но так как я товарищ ленивый и часто ограниченный во времени, рецепт сырных палочек переродился в рецепт сырной лепешки. Делюсь))

200 гр муки
100 гр масла сливочного ( я использую топленное)
1 яйцо
2-3 столовые ложки приправы с сыром чеддер ( в оригинальном рецепте 150гр сыра)
Черный перец
Прованские травы ( у меня только бализик)
2-3 ст ложки воды

Все ингредиенты смешать и замесить тесто

Раскатать тесто в лепешку и выпекать в мультиварке на режиме "выпечка". В середине программы я переворачиваю лепешку.

Лепешка получается очень сырная, черный перец тут очень кстати, травы придают особый аромат. Соль я в тесто не кладу, т.к приправа сама по себе очень соленая. Если раскатать тесто потоньше и вырезать формочки, получаются очень вкусные крекеры.

</div>

Tags: frontier natural products, продукты питания, рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments