fluffysomething (fluffysomething) wrote in iherbfans,
fluffysomething
fluffysomething
iherbfans

Categories:

Гарам масала от Simply Organic

До 15 февраля действует скидка 10% на продукцию Simply Organic! Самое время поделиться впечатлениями об одной из самых популярных индийских пряных смесей.





Состав: кардамон, корица, гвоздика, зира, черный перец, кориандр. Продукт кошерный, сертифицирован как органический USDA.

Simply Organic, Garam Masala, 3.00 oz (85 g) - сейчас со скидкой 10% стоит 372.53 руб. или $6.21.

Я совсем не являюсь любителем индийской кухни, а может и являюсь, просто пока об этом не знаю:), однако от гарам масалы осталась в восторге. Эта смесь привлекла меня составом, все компоненты я очень люблю и раньше использовала в разных комбинациях во многих блюдах.

Изначально я думала использовать эту приправу в сладкой выпечке и готовить масала-чай, но оказалось, что в "серьезных" блюдах эта приправа гораздо лучше, во всяком случае, для меня и мужа. Просто поразительно, как преображается картофельное пюре, если добавить гарам масалу! И томатный соус, и рис, и суп... А курица с ананасами - это просто что-то с чем-то! Теперь, если я готовлю без этой приправы, привычные блюда кажутся пустыми и даже не сытными. Моя мама, помимо блюд, готовит масала-чай и иногда добавляет приправу в кофе.

В чистом виде сложно определить вкус. Проще всего сказать "пряный". Очень-очень пряный, включающий в себя и сладость, и некоторую остроту, и легкую терпкость. Аромат великолепный, сразу вспоминаются лавочки с восточными специями из фильмов. Ярче всего чувствуются кардамон с корицей.

Расходуется очень экономно, за три месяца ежедневного использования баночка опустошилась только на пятую часть. Приправа смолота почти равномерно и довольно мелко, но, что удивительно, при этом она почти не пылит.



Баночка из очень толстого стекла, приходит без воздушно-пузырчатой пленки. Под крышкой дозатор. Дырочки для порционной подачи и отщелкивающееся отверстие, которым я по своей традиции не пользуюсь :)



Самая любимая моя деталь в этих баночках - крышка. Несмотря на ежедневное использование в течение трех месяцев, выглядит как новенькая. И цвет, цвет!



В общем, я в восторге от этой приправы, буду покупать еще! И конечно же советую всем любителям натуральных специй и пряных ароматов.



Вас также могут заинтересовать и другие мои отзывы о специях и добавках к еде:

Молотый черный перец от Simply Organic

Универсальная приправа и порошок с чили от Simply Organic

Чудесная гималайская соль


Хотите прочитать больше моих отзывов о самых разных товарах? Тогда наведите курсор на мою аватарку и во всплывающем окне кликните "Показать записи автора в сообществе".
Спасибо за внимание!

Желаю всем удачных покупок и вкусной еды!
Tags: simply organic, продукты питания, продукты питания-kosher, продукты питания-специи, скидки/акции, советую
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments