Deseeda (deseeda) wrote in iherbfans,
Deseeda
deseeda
iherbfans

Category:

Попкорн по айхербовски - теперь малиновый!



Каждый раз готовлю попкорн и поражаюсь как же это просто. И вкусно! И можно делать с разными добавками!

На iHerb продается сушеная малина под названием Просто малина ;)
Теперь у нас вкусный, сладкий, малиновый попкорн!


Попкорн беру от Real Food (все ссылки согласно правилам соо будут ссылка внизу поста).
Мне очень (очень-очень) нравится с сырным порошком. Сырный попкорн отличная замена чипсам для маньяков-чиспсоманов. А вот дети просят сладкий. ОК, сделаем не просто сладкий, а с малиновым вкусом.

Итак, напоминаю как сам попкорн готовится.



Взять глубокую сковороду (сотейник). Поставить на плиту, прогреть. Туда 2 ст. ложки кокосового масла, прогреть и всыпать дозу попкорна - тоже пару столовых ложек - в итоге получится гора готового попкорна. Накрыть крышкой и подержать на среднем огне, периодически встряхивая. Зерна будут весело лопаться. Крышку в процессе не открывать. Все приготовление занимает несколько минут. В готовый горячий попкорн быстро всыпать приготовленную заправку.

Меня давно заинтересовала малина.



ССЫЛКА

Just Tomatoes Etc!, Just Raspberries, 0.35 oz (10 g)

Это действительно просто малина. Чистая, без каких-либо добавок.
Практически все ягодки целые.
Она сухая и хрустящая.

Малина высушена по технологии Freeze-dried. Это лиофильная сушка, когда вода удаляется из замороженных объектов путём сублимации льда, т. е. превращения его в пар, минуя жидкую фазу. Такой метод позволяет сохранить первоначальную структуру высушенных продуктов и многие их полезные свойства.



Малина без сахара, поэтому на вкус натуральная кисловато-сладкая.

Пачка маленькая, как видите на фото. Смысла похрустеть сухими ягодами лично я не вижу ;) Ну прикольно, ну вкусненько.
Гораздо интереснее измельчить эту малину в порошок и добавлять - куда угодно - посыпать сверху на кашу, на творог. Или на попкорн, как я сейчас покажу.

Малиновая посыпка для попкорна.



1. В кофемолку засыпать 1 ст. ложку (с верхом) сухих ягод малины и 2 ст. ложки (без верха) кокосового сахара.



2. Сделать вжжжжжжииик.
Примечание. Если брать не коричневый кокосовый сахар, а обычный белый, то перемолотый цвет получится более розовый.



3. Всыпать в горячий, только приготовленный попкорн.
И приятного аппетита )


В рецепте использовалось:
Попкорн, отзыв здесь
Попкорн по-айхербовски - вкусно и очень просто
коричневый сахар, отзывы
Кокосовый сахар Navitas Naturals
Сладкое - кокосовый сахар и очень вкусные конфеты для любимых деток
и кокосовое масло
здесь, здесь и здесь

И еще немного вкусных постов :)
Как превратить свой завтрак во вкуснейший десерт и полюбить овсянку
Очень вкусные леденцы, которые с удовольствием едят мои детки. Скажем чупа-чупсам НЕТ!!!
Вкуснейшая кокосовая стружка Edward & Sons
Просто вкусный качественный рис и ВАУ!!! какой вкусный рис
Бульон и больше чем бульон + как вкусно приготовить кускус
Вкусные натуральные сырые зародыши пшеницы в сушеном виде
Вкусные перекусы

Tags: продукты питания, продукты питания-kosher, продукты питания-для детей, рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments