iherbogolic (iherbogolic) wrote in iherbfans,
iherbogolic
iherbogolic
iherbfans

Category:

Индийская паста карри для приготовления курицы

Курочка, жареная или запеченная в соусе - вкусное и быстрое блюдо, которые выручит уставшую хозяйку вечером после работы. Под катом отзыв на индийскую пасту карри, которая поможет в легком приготовлении вкусного блюда.





Kitchens of India, Паста для приготовления цыпленка карри в масле, 100 г

Состав: томатная паста, вода, подсолнечное масло, специи, лук, чеснок, нутовая мука, сахар, соль, обезжиренное сухое молоко, свежий имбирь,семена дыни, кешью & экстракт специй (водорастворимый экстракт паприки).

Купила эту пасту впервые и, следуя многочисленным отзывам, не стала следовать уверениям производителя и поделила пакет пополам (кто-то делит даже на 4-5 раз, но уже зная результат, понимаю, что угадала с делением на 2, если делить мельче, то мне бы не хватило насыщенности и специй). Делала согласно рецепту, очень приближенному к тому, что предлагает производитель:
* 1 куриная грудка кусочками
* 2 столовые ложки масла сливочного
* полпачки данной пасты карри
* 1 стакан воды



Все складывается в сковороду и тушится полчаса. Все! Максимально просто и блюдо готово. По кухне распространяется очень насыщенный аромат специй.
Сама курочка получается мягкая, вкусная, с насыщенным вкусом специй, карри преобладает (ну, здесь совсем не удивительно). По отзывам я ожидала остроту, при чем довольно сильную.. Но не дождалась совсем. Смесь пряная да, специй много и разных, но остроты при этом нет. По крайней мере для меня и мужа не было. Да, мы любители острых блюд, но тоже без глазковыколупывания, а здесь острота, если и была, то прямо самая минимальная, больше возникшая из-за большого количества специй..
Этот вопрос при втором приготовлении решился очень быстро, я добавила шрирачу и мы с мужем получили остринку и были довольны как слоны)

Вот насчет второй покупки я сомневаюсь: с одной стороны выгоднее купить большую пачку карри, мариновать в нем курицу, добавлять шрирачу и горя не знать, а с другой стороны, не исключаю все же повторную покупку по акции и под настроение, как говорится на "быстрый, всякий случай".

ДРУГИЕ СЪЕДОБНЫЕ ШТУЧКИ:

Любителям остринки

Соус терияки и рецепт китайской лапши

===========================================================
*** Ссылка в посте содержит реферальный код WZL614, который при первом заказе подарит скидку $5.
Чтобы прочитать другие мои отзывы в сообществе нужно навести курcор на мою аватарку и выбрать пункт "Показать записи автора в сообществе".

Приятных и полезных покупок Вам!
Tags: продукты питания, продукты питания-kosher, продукты питания-специи
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments