?

Log in

No account? Create an account
 
 
19 Сентябрь 2016 @ 20:07
Вкуснейшая кокосовая стружка Edward & Sons  


Пошли, покажу еще один очень-очень-очень вкусный вариант.
Верьте мне, я на кокосах не то, что собаку - динозавра съела ;))))



Сто раз и больше писали про взбитый кокос Edward & Sons, но почему то редко про кокосовую стружку.
Да я сама не сразу стала покупать, сначала удовлетворялась стружкой Now Foods. Теперь у Now можно брать только органический вариант, обычный (неорганический) видать стали делать из остатков, стал невкусным. Подробности по ссылке в конце поста.



Но у нас есть из чего выбирать!
Кокосовая стружка Edward & Sons не только вкусна, она другая, отличается от Now Foods

Edward & Sons, Organic Shredded Coconut, Unsweetened, 8 oz (227 g)

100% органический продукт.
Веганский продукт.
Кошерно(парве). Без глютена. Всяко-сертифицированная (Сертификат кошерности Kehilla Kosher)

Отличие в степени натертости.
У Edward & Sons мелко натертая кокосовая стружка.
Натерта равномерно, длинненько. По ощущениям и по виду воздушная такая получается стружка.



Еще отличие в пакете - нет зап-замка, а это удобство, к удобству привыкаешь. Извращаюсь закрывая пакетик прищепкой. Храню в холодильнике, люблю ее холодный вкус.

Очень рекомендую всем, кто берет стружку кокоса чтобы обваливать в ней что-то рукотворно-конфетное. Это получится нежнейшая обвалка.
Кто лопает стружку просто так (я обожаю вприкуску с кофе!!!), тем тоже буде приятно ощущение от мелкой структуры.
В остальном стружка такая, какой и должна быть - чуть сладковатая, ароматно кокосовая и очень сочная.

Производитель рекомендует ее обжарить на противне. Даже ни разе не пыталась, не доживает она до таких экспериментов. Сфотографировать для отчета удалось с n-ной пачки. Обычно не доживала и до фотосессии.

Калории. Да.
Да и пусть калории ;))) Я ее включаю в свой ежедневный рацион (по калориям проходит) Конечно не полпачки лопать, а определенную "дозу". С кофе... никаких сладостей не надо.
Отмечу, что это клетчатка. Читала рекомендации, что надо утром натощак сжеваь чайную (или столовую?) ложку кокосовой стружки. Она сработает как губка, поможе вывести ненужное.
И вроде как калории клетчатки не все усваиваются... но я бы не стала успокаивать себя этой мыслью. Учитываю каждую калорию ;)

Вкусная, советую. Любителям кокосового брать обязательно!


Мои кокосовые отчеты здесь
Разочарование - кокосовая стружка Now Foods, Real Food, Coconut сильно поплохела в последнее время

Невозможная кокосовая вкуснота
Вкусное - натуральный взбитый кокос и еще один соус Киккоман
Про вкусную кокосовую стружку.
Кокосовое. Обезжиренная кокосовая стружка и вкусные кокосовые чипсы
Кокосовое масло и аюрведическая процедура Гандуша - полоскание рта с маслом
Органическое Кокосовое Масло Extra Virgin Healthy OriginsЕще одно кокосовое масло
Кокосовая вкусняшка и не очень.
Про самые маст-хэвные продукты - кокосовую стружку, кофе и батончики Аткинса
Всем, кто в кокосовой теме - крупная обжаренная кокосовая стружка Edward & Sons
Кокосовые кексы из двух разных видов кокосовой муки
Два кокосовых соуса
Кокосовый сахар Navitas Naturals

 
 
 
*Libelle*yalibelle on Сентябрь, 19, 2016 16:34 (UTC)

Положила ее было в свою недавнюю посылку, а уже после оформления ее не оказалось на складе. Пришлось отменить((

Deseeda: pic#125094743deseeda on Сентябрь, 20, 2016 06:19 (UTC)
В следующий раз положите, не пожалеете :)
Обычно эта стружка всегда в наличии
Наталья Мамедоваenibook on Сентябрь, 19, 2016 16:42 (UTC)
ой как я уважаю того кто динозавра съел
поэтому - обязательно стружку в корзинку
я чипсы брала , как то не очень пошли
спасибо за пост, побегу конфетку-другую из взбитого кокоса съем!
svsevensvseven on Сентябрь, 19, 2016 19:49 (UTC)
А конфетки сами делаете? Если да, не поделитесь рецептом?
Наталья Мамедоваenibook on Сентябрь, 20, 2016 02:37 (UTC)
да нет никакого рецепта! взбитый кокос в нем не нуждается: разминаете в пакете мякоть, что бы она с маслом перемешалась, отрезаете уголок и разливаете по формам для конфет. все! на фото я еще шоколад чуть наливала, мне не понравилось, т.к. он перебивает вкус кокоса, а мальчишкам моим наоборот с шоколадом больше нра
0_12c88e_93cd794a_orig.jpg
Deseeda: pic#125094743deseeda on Сентябрь, 20, 2016 06:21 (UTC)
Ой, а мне идет кокосовое все! Разве что печеньки одни не понравились и чипсы с привкусом шоколада. Остальное лопаю фанатично )))
Просто Еленаpostalena_live on Сентябрь, 19, 2016 19:05 (UTC)
Обязательно куплю ее попробовать, спасибо за наводку.
Deseeda: pic#125094743deseeda on Сентябрь, 20, 2016 06:25 (UTC)
На здоровье! Понравится. Особенно если ты что-то в стружке обваливаешь.
Майвэ: полменяmayve_gull on Сентябрь, 19, 2016 20:53 (UTC)
Я на нее давно перешла, все-таки она вкуснее, чем от Now😋
Deseeda: pic#125094743deseeda on Сентябрь, 20, 2016 06:28 (UTC)
Now органическая тоже приличная.
Эта сьедается больно быстро )))