Виктория (elfiyca) wrote in iherbfans,
Виктория
elfiyca
iherbfans

Category:

Очень вкусный темный шоколад, рецепт приготовления



Очередной мой домашний шоколад, под катом рецепт и фото как я его делала.


Нам понадобится:

- какао масло
Navitas Naturals, Organic, Cacao Butter, 16 oz (454 g).
Органическое, пищевое, отличного качества, вкусно пахнет.  Идеально подходит для изготовления шоколада.

- какао тертое
Sunfood, Органический продукт, Сырая какао-паста, 1 фунт (454 г).
Органическое настоящее тертое какао без добавок. На вкус довольно горькое, поэтому только в шоколад с подсластителями. Какао тертое можно заменить какао-бобами.

Растапливаем их на водяной бане в пропорциях 2:1.



В силиконовые формочки кладем сырые орехи (миндаль, кешью, грецкие, кедровые), сухофрукты (ягоды годжи, клюкву, изюм, чернослив) и подсластитель (мед, кокосовый сахар, нектар агавы). Выбираем на свой вкус.
















Сверху заливаем растопленным шоколадом. Посыпаем кокосовой стружкой и ставим форму в морозилку, через 20-30 минут шоколад уже готов. Все просто. Результат на заглавном фото, шоколад получается очень вкусным! После него магазинный покупать перестали.

Сухофрукты, орехи, подсластители для начинки шоколада:





PEJ700 код для скидки для первого заказа с iHerb.com.
Вы получите скидку $5 + дополнительные 5% при заказе на сумму от $40

Больше отзывов в моем жж!

Tags: продукты питания, продукты питания-kosher, продукты питания-vegetarian, продукты питания-сладости, продукты питания-шоколад, рецепты, советую
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments