red_besstyzhaya (red_besstyzhaya) wrote in iherbfans,
red_besstyzhaya
red_besstyzhaya
iherbfans

Обзор перцев от Frontier Natural Products

Добрый день.
Пришло время сделать небольшой обзор моих покупочек с Айхерб. Специи покупала давно, было достаточно времени их оттестировать и составить свое мнение о каждом продукте.
Итак обзор двух видов перца от Frontier Natural Products

1. Frontier Natural Products, Pepper Fusion, Black Peppercorns with Cayenne, 1.76 oz (50 g) (Discontinued Item)
Смесь перцев - черного и кайенского. Пластиковая баночка с крышкой и мельничкой. Мельница скручивается и по идее посуду можно использовать многократно...если бы ни одно но. Крышка-мельница лопнула по резьбе, в том месте где прикручивается к банке, и пользоваться ей стало затруднительно.

На фото видно, крупность помола - присутствуют фракции разного размера. Приправа очень ароматная, с присущей кайенскому перцу остротой и горечью черного перца. Подходит для приготовления любых блюд, в которые вы привыкли добавлять перец.
Не знаю, буду ли брать еще, так как ничего особенного в специи нет, купилась на мельничку. Молоть следует осторожно, пластик оказался довольно-таки хрупким.

2.Frontier Natural Products, Молотый перец чипотле, 2.15 унций (61 г)
Это копченый перец халапеньо. Ярко выраженный копченый вкус и аромат, сладковато-острый вкус перца.

На фото видно, что перец мелкого помола, структура однородная. Использовать для чего угодно - мясо, рыба, соусы.
При мариновании рыба и мяса копчено-острый вкус более выражен, чем в соусах и подливах. Следует добавлять осторожно, так как переизбыток делает блюдо острым, с явно-выраженным копченым привкусом (на любителя).
Можно приправлять готовые блюда - очень вкусно. Люблю использовать при засолке рыбы.
Буду брать обязательно. Как раньше жила без этой специи - не знаю.

При первом заказе на iherb вам полагается подарок 5$ + 5% скидки при покупке от 40$. Получить скидку можно, воспользовавшись моим кодом MKW109.


Спасибо за внимание.
Tags: frontier natural products, продукты питания, продукты питания-специи, советую
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments