tigrusha10 (tigrusha10) wrote in iherbfans,
tigrusha10
tigrusha10
iherbfans

Categories:

Арахисовая мука - секретный ингредиент банального утреннего блюда.

Арахисовая мука была куплена не то чтобы случайно, но куда я буду ее использовать - я точно не знала...



Protein Plus, Арахисовая мука, 16 унций (453 г)

Куплена она была в общем то потому, что судя по отзывам - из нее делают аналог PB2. Аналог, как по мне, сильно проигрывает, поэтому долго она у меня стояла без дела, но в один прекрасный день пришла подружка, и сказала что утром делала сырники с арахисом. И было очень вкусно. И тут ко мне закралась мысль... Буквально на следующий же день мысль была воплощена в дело.



Сырники!!! Все как обычно, только вместо манки или обычной муки - мука арахисовая.

Вообще получилось достаточно необычно, но невероятно вкусно. Любители всего арахисового точно оценят!

Мука крайне великолепна по составу:
на 100 грамм:
Белки: 54 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 10 г
Ккал - 365

Вообще эту муку много можно куда использовать: добавлять в выпечку, блинчики и оладьи, загущать соусы, супы, смузи и коктейли, использовать для панировки продуктов перед обжариванием.

Но в принципе, арахисовую пасту из нее тоже можно сделать - добавив сахара и соли (ну или кому что по душе), можно добавить масло.

Мука кремового цвета, поэтому и блюда с ней будут иметь цвет отличный от белого.

Мука содержит большое количество белка, витамины группы В (тиамин, рибофлавин, пантетоновая кислота, пиридоксин, фоллаты, ниацин), незаменимые аминокислоты (аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин), калий, кальций, магний, натрий, фосфор. В состав арахисовой муки входят микроэлементы (железо, марганец, медь, селен, цинк).

Одно знаю точно - в следующий раз куплю большую пачку!

******************************************************
Арахис очень люблю, видимо поэтому его так много:

Арахисовые пасты и паста из подсолнечника

Чумовое арахисовое масло

******************************************************
Код на скидку HTD196 - дает Вам право на $10 скидку на первый заказ стоимостью от $40, или $5 скидку на заказ стоимостью менее $40.
Ссылки имеют встроенный код.
Tags: продукты питания, советую
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments