?

Log in

No account? Create an account
 
 
07 Август 2015 @ 19:05
Вкусняшки для салатов.  


Одна вкусняшка - это семена конопли.
Ага, веселенькая травка на упаковке, а внутри упаковки деликатес.

А вторая это соль )))
Казалось бы, соль... Да соль не простая - розовые кристаллы в мельничке.

Органические поджаренные семена конопли с Гималайской розовой солью. Звучит с претензией ;)
Это настоящая вкусняшка! Я сейчас из пакета попробовала отдельно, без всего, чтобы чистый вкус описать и еле-еле остановилась.



Семена конопли - это суперфуд.
Они содержат большое количество белка и других полезных веществ. Отличный источник клетчатки, магния, железа, Омега-3 и Омега-6.
Himalania, Organic Toasted Hemp Seeds with Himalayan Pink Salt, 8 oz (227 g)

Покупала не из-за полезности, а из-за вкусности.
Использую для салатов. Посыпаю сврху и ем. Отлично идут к салатам из "травы", когда нужно добавить этакую жевательную пикантность. И к салату "аля-Греческий" идеально идут, и к любому салату.

Семечки тверденькие, хрустящие и чуть солоноватые.
При разгрызании соленость уходит и раскрывается другой вкус. Вот не знаю какой, не с чем сравнить.

В пакете с удобной зип-застежкой, которая плотно закрывается. Сам пакет большой, 227 г семян оказалось достаточно много.
Наслаждаюсь!

И второй продукт, оказавшийся необходимым для салатов(и не только) - Гималайская розовая морская соль.

В нашей семье разное понимание "солености". Кто-то любит больше, кто-то меньше.
Поэтому была куплена и полезная и удобная в использовании - в мельничке. Чтобы и на столе красиво выглядела и полезность была.

Именно мельничку выбирала долго, читала много отзывов. С керамическими жерновами хороша, но была отвергнута из-за дороговизны. Одноразовые варианты не рассматривались. Нужна была со съемной мельничкой, чтобы досыпать соль, которую можно докупить отдельно. В других вариантах пугали, "самоотваливающейся" крышкой.

Выбрала эту.
Устраивает абсолютно ВСЁ!
HimalaSalt, Pink Sea Salt, Refillable Grinder, 4 oz (113 g)

По описанию это чистейшая соль на Земле, не содержит примесей в отличие от рафинированной соли или соли из сегодняшних океанов. Она кошерная и проверена на отсутствие ГМО.
Соль в виде небольших соляных кристаллов розоватого оттенка.

Мельничка удобная, даже дочь пользуется с удовольствием сама. Помол получается средний.
Соленость самой соль как мне показалось чуть меньше обычной.


И сама мельничка многоразовая, как и требовалось.
Откручивается легко, прикрученная держится крепко. Точно не упадет и не просыпется.



Мы ей активно пользуемся для всего.
Стали почти все блюда солить уже приготовленными. Это полезнее, потому как снижает общее количество потребляемой соли.
А сам процесс соления красив и эстетичен.
Маст-хэв )))


Посмотрите еще пост про интересную копченую соль
Копченая приправа + рецепт домашних шпрот и подкопченой семги.

Про семена-суперфуд
Ударим по суперфудам - ягоды годжи и семена чиа, что за "звери" и как их потреблять.


И можно посмотреть все мои отчеты в сообществе.
Надо навести мышь на аватарку и выбрать пункт "Показать записа автора в сообществе"
.
 
 
 
Майвэ: полменяmayve_gull on Октябрь, 5, 2015 11:08 (UTC)
Я как раз жареные и с солью беру)))