Svetlana (miracle_w0rker) wrote in iherbfans,
Svetlana
miracle_w0rker
iherbfans

Category:

Лапша с морепродуктами и кунжутным маслом.



В последнее время часто готовлю морепродукты с лапшой, в азиатском стиле и с добавлением кунжутного масла.
Это достаточно простое и быстрое блюдо в приготовлении, а это уже большой плюс для многих хозяек. Все что нам понадобится это:

- Лапша яичная
- Морепродукты ( у меня обычно в почете кальмары, мидии, креветки)
- Кунжутные семечки
- Масло семечек кунжута
- По желанию овощи и грибы (отлично подходит красный сладкий перец, шампиньоны, кинза, морковь и др.)





Отвариваем нашу лапшу, в это время мелко шинкуем овощи. У меня сегодня вариант без перца, но с чесноком. Его мелко шинкуем.


  IMG_3874.JPG

Морепродукты выкладываем на сковородку, после добавляем соль/перец и чеснок по вкусу.
Постоянно помешивая, доводим до готовности.



В это время, лапша уже готова. Выкладываем ее на тарелку, добавляем морепродукты и главный штриф - добавляем кунжутное масло, пару капель и сам кунжут в семечках. Кунжут купила на iherb.com, большой мешок оранического и чистого, расходуется у меня и в выпечке и в салатах и при запекании.

Frontier Natural Products, Organic Whole Sesame Seed Hulled, 16 oz (453 g)


Eden Foods, Selected, Toasted Sesame Oil, 5 fl oz (148 ml)

Аромат и вкус у этого кунжутного масла очень насыщенный и аппетитный! Оно золотистого цвета, с ярким ароматом кунжута. Бутылка из темного стекла, внутри дозатор.

Аккуратно перемешиваем и наслаждаемся)
Общее время приготовления обычно не больше 20 минут.



 Просто и вкусно! Приятного аппетита)

Мои посты по теме:

- Цельнозерновая мука, сироп для оладьев и сироп для кофе.

- Салат с кальмарами: соусы для рыбы и курицы, коноплянные семечки.

- Продуктовая корзинка: розовая соль, анчоусная паста, тыквенные семечки, семена чиа, какао, пудра маки.

Другие мои отчеты можно почитать так же у меня в жж или здесь наведя курсор на юзерпик. Спасибо за внимание!

Tags: frontier natural products, масла, продукты питания, продукты питания-специи, рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments