?

Log in

No account? Create an account
 
 
04 Апрель 2015 @ 17:22
Кофе!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  

Отзыв от кофе-маньячки.
Восклицательные знаки в заголовке символизируют полный восторг!
Собиралась попить кофе, отзыв как нибудь потом написать. Но я два дня под впечатлением.
Поэтому внимайте ))))

Singing Dog Vanilla, Organic Whole Bean Vanilla Coffee, Medium Roast, 10 oz (283.5 g) - органический кофе в зернах с целыми стручками ванили внутри. Разумеется тоже органическими.

Уже успокоилась, нашла в Рязани вкусненький кофе - 250 руб за 100 гр (ChocoTime, Максим, привет). Зерна того кофе светло коричневые и матовые. И пахли тоже вкусненько.

Пришла посылка, я сразу кофе цап ;) Значит открыла, а там... м-м-м... насыщенный и крепкий кофейный запах.
И зерна темные, блестящие, крупные, красивые до невозможности. Запах такой нормальной обжарки.
Тут прискакала моя дочь с воплем - Кофе! А!!! Как пахнет!
Удивительно, первый раз она отреагировала на кофе. Варю я его как минимум дважды в день и как минимум один раз она при этом присутствует, а это уже 7 лет, начиная с младенческого возраста. Это я к тому, что кофе для не не в новинку, еще в малолетнем возрасте она говорила - папа любит пиво, а мама любит кофий )))

Извиняюсь за длинное отступление, но такая реакция была впервые. Мало того, она еще притащила вазочку и быстренько начала у меня часть зерен отгребать - сказала в свою комнату, чтобы там такой аромат везде был.

Вот такой кофе
Singing Dog Vanilla, Organic Whole Bean Vanilla Coffee, Medium Roast, 10 oz (283.5 g)

Про аромат.
А где собственно ванилька? Я была настроена на мягенький такой, сладковато - ванильный.
Нет. Совсем нет!
Сама ваниль присутствует - сверху нашла один длинный стручок и два коротких. Там внутри еще есть, не стала все вытаскивать.

Отголосок ванили конечно есть. Не сильный, потому как здесь не кофе пропитался ванилью, а сами стручки пропитались кофе. Я такой стручок в сахар класть не буду... разве если надо получить сахар с запахом кофе...

В общем хочу обратить внимание - это не ванильный кофе. Это кофейный кофе ;) Ваниль идет как пикантное дополнение, а не как ароматизатор.


Кстати, на упаковке нарисовано как рекомендуют поступить со стручком ванили - вот (на последней картинке узнала себя).



Я так и сделала, отломила малюсенький кусочек и перемолола в кофемолке вместе с зернами.
Ну очень классно! Стручки сухие, перемалываются отлично. По крепости кофе для меня тоже супер.
Еще у этого кофе потрясающее долгое (очень долгое) послевкусие.
Вот прямо советую и рекомендую и еще раз советую.
Сама выбирала по отзывам тут, alexxa_moscow ;))) спасибки за рекомендацию.

Пы. сы. заканчиваю я заменители кофе для себя искать. Как ТАКОЕ заменить вообще можно?
 
 
 
thaitali: lotus_purplethaitali on Апрель, 4, 2015 13:57 (UTC)
интересный кофе, надо попробовать, правда всего 3 шт осталось. Я думала, зерна пропитаны ванилью)
Deseedadeseeda on Апрель, 4, 2015 18:53 (UTC)
Пропитки нет. Я сама не очень ароматизированные люблю. Это совсем другое.
Он периодически раскупается, но быстро опять появляется.
Попробуйте обязательно, классный.
На Россию сейчас 7 штук есть ;)

Edited at 2015-04-04 18:55 (UTC)
alexxa_moscowalexxa_moscow on Апрель, 4, 2015 14:13 (UTC)
Да да, отличный кофе и такой красивый! Всегда пожалуйста )
Разбирают очень быстро кстати, надо тоже повторить его, а то соскучилась ;)
nuriko_kawainuriko_kawai on Апрель, 4, 2015 20:09 (UTC)
Подскажите, обжарка каким числом датируется?) спасибо!
Deseedadeseeda on Апрель, 4, 2015 20:24 (UTC)
Ооо. А это где?
Нашла только приклеенную внизу бумажку sell by sep 23 2015
Может сверху еще что было выбито, но я сразу срезала и выкинула в пропасть.
pinkorhideyapinkorhideya on Октябрь, 19, 2015 12:21 (UTC)
А не брали такой кофе только молотый? Сравнить их не можете?

Edited at 2015-10-19 12:22 (UTC)
Deseedadeseeda on Октябрь, 19, 2015 13:08 (UTC)
Нет, не брала. Думаю будет хорош. В зернах мне нравится, что самостоятельно можно количество ванильных стручков дозировать. И они у меня еще остались, запихнула в другой кофе (таксебешный магазинный). И значительно обогатила его аромат.
....
всё, не могу на вопросы про кофе отвечать. Пошла варить )))
pinkorhideyapinkorhideya on Октябрь, 19, 2015 13:10 (UTC)
Спасибо! Мне просто кажется ,что в зернах д.б ароматнее, я тоже пошла варить, Родригес от Уитни только))) О ванильном пока только мечтаю))).