В одном из самых первых постов в сообществе я уже писала рецепт полезных кексиков. Эти кексы не менее полезные, но результат мне понравился гораздо больше)))
Итак, нам потребуются:
1. бананы спелые-спелые - 300 грамм
2. яйца куриные - 2 шт.
3. какао-порошок - столовая ложка
4. овсяные отруби - 2 ст. ложки (можно перемолоть, но я не заморачиваюсь - в этом рецепте их не ощущается)
5. разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
Какао, овсяные отруби и разрыхлитель - вот отсюда: полезный вкусный перекус
6. Naturade, Total Soy, Meal Replacement, Vanilla, 19.01 oz (540 g) (ооо, я все не знала куда же мне это пристроить, просто аааатлично сюда подошел этот протеинчик) 1,5-2 черпачка
7. кокосовая мука Edward & Sons, Organic Coconut Flour, 1 lb (454 g) - 1 столовая ложка.
8. Upd. Ложку-две творога мягкого (100-150 грамм) кладу обязательно, а то очень сладко будет
Приготовление до безобразия простое:
бананы размять вилкой, покидать все остальные ингридиенты, перемешать миксером пару минут, чтобы тесто насытилось кислородом, вылить в формочки (можно и в одну большую), поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Все!
[Для тех кто считает КБЖУ:]В расчете на грамм: Б 8.8, Ж 4.2, У 16.7, Ккал 175.9.
Я посчитала один раз для интереса
[Spoiler (click to open)]п.с. для всех, чьи эстетические чувства пострадали, заменила фото)))
Приятного вам чаепития!
