Продолжаю знакомить вас с продукцией бренда Jiva Organics, и сегодня на очереди - кокосовые сливки. Как обычно, я не только расскажу о продукте, но и покажу содержимое упаковки поближе, а также - готовое блюдо с его использованием.
Заказать можно здесь -
Jiva Organics, Organic Creamed Coconut, 7 oz (200 g)
Основанный в 2014 году небольшой семейный бизнес Jiva Organics предоставляет потребителю органическую аутентичную южно-азиатскую продукцию самого высокого качества. Он входит в американский концерн Spicy World of USA, являющийся поставщиком для более чем 500 торговых точек в США и Канаде.Для приготовления сливок производитель использует кокосы, выращенные с использованием экологически безопасных, органических методов в западном регионе Шри-Ланки.
Продукт 100% натуральный, сертифицированный органический, без добавления сахара, сульфатов и консервантов.
Поставляется в картонной коробке, внутри которой находится плотный пакет со сливками.
При комнатной температуре продукт разделяется на 2 фракции - плотную кокосовую мякоть и жидкое кокосовое масло.
Перед употреблением обе части нужно перемешать. Можно помять пакет, я же всё перекладываю в стеклянную банку, перемешиваю и потом использую по мере необходимости. Как правило, за раз всё это великолепие нам не съесть, поэтому храню банку в холодильнике. Там продукт застывает, откалываю ножом нужное количество, ну или даю чуть подрастаять.
По вкусу взбитый кокос напоминает начинку из конфет "Рафаэлло", только чуть менее сладкую. Добавляйте его куда угодно - в кашу, творог, смузи и выпечку.
Можно готовить конфеты из кокосовых сливок, масла и любимых добавок (какао, фруктовое пюре и т.п.).
Конфеты - это вкусно, но достаточно жирно. Делаю их нечасто.
Сейчас же мне нравится добавлять сливки в овсяную кашу. Буквально одна-две столовые ложки кокосовых сливок превращают банальную овсянку в интересный, не побоюсь этого слова, десерт. А уж если украсить его фруктами и полить карамельным сиропом агавы, то получится вот такая красота.
А уж как это вкусно, можно и не рассказывать, да? Такая каша понравится и взрослым, и детям.
Подытожу. Сливки отличные, вкус и качество на высоте, плюс ценник вполне себе божеский. Можно брать смело.
Кокоса 🥥 много не бывает:
Новинка! Cocomels, Crispy Bites
Мягкое кокосовое печенье от Jennies Gluten Free Bakery
НОВИНКА! Jennies Macaroons, Organic Coconut Bites, with Cacao Nubs & Dark Chocolate 
Wilderness Poets, Растворимый в воде кокосовый порошок
Дикий лосось с лимоном и луком от Chicken of the Sea и Кокосовые лепешки с морингой от NUCO 
Органическое кокосовое масло со вкусом сливочного масла от Nutiva
Новинка! Nature's Heart, Golden Chai Pecan Crunch
Все мои многочисленные посты о продуктах питания можно посмотреть по этой ссылке
Все мои посты в сообществе можно посмотреть по этой ссылке
Еще больше отзывов - в моем блоге. В инстаграм я - alevtinja.
Благодарю за использование моего кода PAT6959, который дает скидку 5% на весь заказ.
Всем добра!