Наталья Мамедова (enibook) wrote in iherbfans,
Наталья Мамедова
enibook
iherbfans

Category:

Alter Eco, Традиционная органическая черная киноа, 12 унций (340 г)




Крупа киноа - прекрасный источник легкоусвояемого растительного белка, по белково-аминокислотному составу она близка к мясу (!!) и полезнейших медленных углеводов, а также клетчатки, витаминов и микроэлементов.

Киноа почти нейтральна на вкус, поэтому легко перенимает вкус и аромат добавленных к ней продуктов, плюс классно "хлопается" на зубах.

Летом мне хочется легких и, одновременно полезных и сытных блюд - тут и выручает киноа, овощные салаты с ней получаются изумительные.

Делюсь своим простым ПП-рецептом.



Alter Eco, Традиционная органическая черная киноа, 12 унций (340 г)

На вид киноа - это мееелкие шарики, даже мельче крупы, перед приготовлением её нужно промыть, варить с водой 1:2, на плите 15 минут, я варю в мультиварке на режиме "каша", это около 8 минут. В салаты я добавляю её в теплом виде - чтобы она переняла вкус соседних продуктов.

Сейчас в сезон томатов я часто готовлю холодный, летний салат. Время приготовления 15 минут, 2 порции:

1. 1/4 стакана киноа - отварить. В мульте-скороварке 1:2 с водой.
2. Помидоры: 2 средних или 4-6 мелких.
3. Половинка крупного или 1 маленький болгарский перец.
6. Любой сыр или брынза 30-40 г.
7. При желании можно добавить чеснок, разную зелень (базилик, розмарин, орегано, петрушка).
7. Соус-заправка из масла, специй и соли.

Получается вот такая красота-вкуснота:





Использовала для заправки  чесночную соль Frontier, чесночное масло La Tourangelle и черный молотый перец Simply Organic.






Рекомендую киноа всем-всем!! И деткам в суп и для себя - как источник белка, важных медленных углеводов
(они усваиваются постепенно и дают долгое ощущение сытости, бодрости и энергии) и необходимой клетчатки.

Чтобы хорошо себя чувствовать и прекрасно выглядеть.

Вся крупа киноа, что заказывала с сайта одного, отменного качества. Цветная симпатичнее смотрится в салатах, чтобы ребенок не обратил на неё внимание в супе, лучше взять светлую.


Спасибо за ваше внимание и сердечки!  💕Будьте здоровы и красивы!




Все мои посты по тегу  «продукты питания»

Все мои посты в этом сообществе смотрите тут

Ещё больше отзывов о продукции iHerb в моем журнале. Заходите!

Огромное спасибо всем, кто использует мой реферальный код QRQ888 при оформлении заказа (っ◔◡◔)っ


Tags: продукты питания, продукты питания-kosher, продукты питания-vegetarian, продукты питания-без глютена, продукты питания-для детей, рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments