spasskajaola (spasskajaola) wrote in iherbfans,
spasskajaola
spasskajaola
iherbfans

Categories:

Гадкая новинка – Цитрусовый Чипотле La Tourangelle Organic Vinaigrette

Ругательный отзыв о новинке.
Надеюсь, что благодаря этому отчёту вы сбережёте свои деньги и вместо гадости купите прелесть.



La Tourangelle, Органическая прованская заправка, чипотле с цитрусом, 250 мл

Среди продуктов La Tourangelle попадаются как прекрасные, так и ужасные.
Новиночка Citrus Chipotle оказалась отвратительно непотребной.

Чипотле относится к мексиканским соусам и делается на основе красного копчёного перца халапеньо. Мы хорошо относимся к халапеньо, пробовали его в разных видах, и не шарахаемся от острых приправ на его основе.

Цитрусовый Чипотле обещал деликатно взбитый микс из органических ингредиентов – смеси порошка чипотле с маслами авокадо и подсолнечника, уксуса и соковых концентратов апельсина, лимона, яблока и даже груши.
Можно сказать, что заманчивая груша нас и погубила, при одном упоминании о которой всплывали в памяти то ароматные грушевые пироги, привлекающие пчёл, то розовое грушевое тело, купающееся в красном вине...

С виду всё выглядит более чем достойно. Соус в стеклянной бутылке, крышка с защитой из фольгированной бумаги, внешний вид безупречный. Сам соус густой, светло-бежевого цвета, с гладкой текстурой, масляным выпотом и красными перечными точками-включениями. На этом всё хорошее заканчивается.



Вкус, к сожалению, не сбалансированный, не гармоничный, слишком уксусный, перекисленный со жгучим перечным послевкусием. Цитрусовых ноток нет, их заглушает уксусная кислота.

Производитель рекомендует Цитрусовый Чипотле в качестве салатного соуса и основы для маринадов. К этому чипотле мы честно делали несколько подходов с разных сторон, пытаясь его приручить в салатных заправках, маринадах и даже супах. Вкусная еда? Шта? Нет! Се бяка. С'est byaka. Это бяка! Чистый уксус слаще и вкуснее.

Масло сказать, что соус разочаровал. Более гадостной гадости в обозримом прошлом и настоящем мы не пробовали.
Резюмируя, скажу, что абсолютно любая хозяйка дома приготовит соус в тысячу раз лучше из масла, сока лимона-апельсина и щепотки специй.

Чем компенсировать полный гастрономический провал?
Есть, есть в нашем королевстве ОТЛИЧНЫЕ продукты:
Масло авокадо экстра вирджин Nutiva
Масло виноградное La Tourangelle
Кокосовое масло California Gold
Оливковое масло Bionaturae
Сафлоровое масло Spectrum Naturals
Сливовая паста Умебоши Eden Foods

ВСЕ мои отчёты

+ СКИДКА 5% по коду ZCL033
Tags: масла, не советую, продукты питания, продукты питания-vegetarian, продукты питания-специи
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments