elen_aka (elen_aka) wrote in iherbfans,
elen_aka
elen_aka
iherbfans

Category:

Копченая паприка.





*** До 26 апреля со скидкой 20% +5%

Долго я ходила кругами вокруг пакета, были какие то сомнения, но при этом покупать на пробу маленькую баночку весом в 53 гр за 400 с лишним рублей совсем не хотелось.

Решила всё таки взять большой пакет, гулять, так гулять ))

Ссылка на товар Frontier Natural Products, органическая копченая паприка, молотая, 453 г (16 унций)

Пакет стандартный для Фронтьер , без зип замка, что не очень удобно, нужно потом или пересыпать по банкам или защипывать разрез прищепкой.

Внутри 453 грамма очень ароматного перца, то бишь копченой паприки.

Остроты в ней мало, основная фишка паприки это аромат дыма.

Паприку коптят на древесине дуба.



Производитель предлагает использовать паприку в блюдах из картофеля, бобовых, яиц и конечно же мяса.

Первое что я приготовила с паприкой, это был мясной соус из фарша к макаронам.
Толи я переборщила, толи долго тушилось, но, что то пошло не так )))
Аромат стоял как на коптильне , дети прибежали с криком почему воняет пахнет на всю квартиру копченой колбасой , заявили, что они ЭТО есть не будут .

Когда всё остыло, то градус копчености снизился, но всё равно вкус был очень ощутимый и не совсем приятный.

Отложила я эту паприку подальше и расстроилась, куда девать мешок?

Почитала отзывы на сайте, а их между прочим очень много и большая часть положительных, решила всё таки помучать паприку дальше )))

Методом проб и ошибок нашла несколько блюд куда подошёл этот вкус.

Отлично паприка вписалась в острые куриные крылышки в духовке , в купе с хорошим пивом вообще чудесно )))

Свиная прослойка с чесноком и паприкой замечательно идет на бутерброд.
На мой взгляд копченый вкус больше ассоциируется с мясом, поэтому использую только с мясом , причем с мясом приготовленном в духовке, в тушеном варианте не очень нравится.

Расход маленький, пакета хватит на долгие года, если он конечно не выветрится раньше )))

Пересыпала паприку в пустую баночку из под базилика.



Цвет при хранении стал более бледным, при этом вкус не изменился.

Поэтому кто хочет попробовать и не уверен понравится вкус или нет, лучше всё таки взять в маленькой баночке, ну или большую брать с кем то напополам ))) так конечно по цене будет выгоднее.


Если мой пост был вам полезен, буду признательна за использование моего кода ZKK195

Код дает скидку 5% на любой заказ.

Посмотреть все мои отчеты в сообществе можно ТУТ
Tags: frontier natural products, продукты питания, продукты питания-kosher, продукты питания-vegetarian, продукты питания-специи
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments