Не могла выбрать, который из них мне больше понравился. Один как манговые искры, другой ласково-пряный. Нравятся оба, хотя они очень разные как огонь и молоко…
Добросьте в корзину эти пакетики, чтобы потом много раз зажмуриться от удовольствия. Сколько фантиков – столько раз и помурчать. Много-много раз «Мур-мур-мур».
Манговые тянучки
Chimes, Ginger Chews, Mango Flavor, 3.5 oz (100 g)
С одной стороны это новинка, но с другой – там куча отзывов. Видимо, выпустили новую версию старого вкуса.
Производитель анонсирует пряно-сладкое жевание. Тянучки приготовлены на яванском имбире, который известен высоким содержанием флавоноидов, укрепляющих иммунитет и оздоравливающий организм, начиная от пищеварительной системы и заканчивая способности противостоять вирусам. В загустителях здесь крахмал тапиоки, а подсластителем работает честный тростниковый сахар.
Пакет с зип-замком, внутри – тянучки в фантиках. Внешне тянучки напоминают какие-то цукаты. Упруго-мягкие, полупрозрачные тёмно-красные брусочки с белым напылением.
Когда берёшь в рот одну такую тянучку, кажется, что положил в рот кусочек слегка подвяленного манго. Он сладкий, сочный, без кислинки, отлично жуётся, не прилипая ни к нёбу, ни к зубам.
И только тогда, когда тянучка уже почти съедена, во рту вдруг вспыхивает огненное имбирное послевкусие. Сладкий манговый вкус уступает место острому пылающему финалу. Это неожиданно и внезапно после расслабляющей приветливой фруктовой сладости. Каждый раз неожиданно, и каждый раз – Вау! Ждёшь, ждёшь, и всё равно снова и снова вот этот Ой. Прикольно, вкусно и азартно.
Леденцовый Пряный чай
Chimes, Spiced Chai Hard Toffee, 3.5 oz (100 g)
В этот раз точно новинка, а не ремейк, как в манговых тянучках. Признаюсь, взяла по красивой картинке на пакете, и не разочаровалась.
Производитель назвал эти леденцы твёрдыми ирисками, пообещав, что каждая ириска лопается со вкусом корицы и имбиря в перезвонах пряного чая. На самом деле ничего не лопается и не звенит, это лишь выстраданные метафоры. Леденчики сделаны на свежем кокосовом молоке. Среди пряностей – перец, кориандр, корица, имбирь. Они подслащены глюкозой тапиоки и тростниковым сахаром, а в загустителях лецитин.
Снова пакет с зип-замочком, а внутри – индивидуально упакованные леденцы. По цвету они как варёная сгущёнка или, скорее, чай с молоком. Стеклянно-твёрдые леденцы, никакие не ириски.
Во вкусе перво-наперво чувствуется корица, растворённая в молоке. Затем вслед за перцем выплывают другие пряности. Это не происходит резко, как с манговыми тянучками, а плавно и постепенно.
Это действительно похоже на пряный чай масалу, причём на молоке. Рассасывать такой сливочно-пряный леденец – занятие медитативное и даже мизантропическое. Смесь специй подобрана виртуозно. Она приветливая без ярких акцентов. Остаёшься с этим вкусом наедине, и не то, чтобы «пусть-весь-мир-подождёт», но как-то так: «Оставьте меня на 10 минут, сейчас существую только я и мой пряный чай».
ВСЕ мои отчёты
+ СКИДКА 5% по коду ZCL033