Компания Chocolove существует более 20 лет и использует в производстве премиальный бельгийский шоколад. Их шоколадная фабрика в Колорадо следует классическим европейским традициям изготовления шоколада в горах. Хрустящий, прохладный, сухой воздух является одним из многих секретных ингредиентов, которые Chocolove использует, чтобы сделать лучший шоколад.
В новинках у Chocolove появилась линейка, которая не содержит сахар и содержит клетчатку. Как пишет производитель, правильное количество клетчатки помогает чувствовать себя здоровым.
Chocolove, XO, Mint in 60% Dark Chocolate Bar, 3.2 oz ( 90 g)
Дизайн шоколада этой серии отличается от классического для данного бренда стиля в виде любовных писем со стихотворением внутри – на обертке новинок указана польза клетчатки.
Плитка дополнительно еще упакована в фольгу.
Состав – темный шоколад, (тертое какао, клетчатка корня цикория, изомальт, какао-масло, соевый лецитин, ваниль), масло мяты перечной.
Кошерный продукт, подходит для кето-диеты.
Как видно, вместо сахара здесь используется изомальт – подсластитель, обладающий низким гликемическим индексом, а значит, он незначительно влияет на уровень глюкозы и инсулина у здоровых людей и больных диабетом 1-го и 2-го типа. При этом на вкус шоколад в меру сладкий, абсолютно не отличается от аналогичных продуктов с обычным сахаром. И у него нет того неприятного привкуса, который присущ некоторым сахарозаменителям.
Содержание какао здесь составляет 60% - шоколад горький. Во вкусе хорошо ощущается мята, но какая-то она невкусная – больше напоминает лекарственные травы. Не понравилось ((
****************
При вводе в корзине кода SUK7135 Вы получите скидку 5% на весь заказ.
****************
Все мои отзывы на продукты питания можно почитать здесь