Появился в продаже праздничный десертный аромат. Органическая ваниль без спирта в составе. Получена с помощью особой технологии - путём экстракции бобов этанолом с последующим удалением растворителя. Вытяжка содержит от 10  до 25 процентов эфирных масел и носит странное название -  олеорезин.




Олеорезины могут получать не только из бобов ванили, но также из других пряностей, трав и специй.
Такие вытяжки считаются лучшей заменой для специй, особенно там, где требуется передать не только аромат, но и вкус.
В отличие от молотых пряностей, более стабильны, дольше хранятся, удобны в использовании.

Бутылочка стеклянная, непрозрачная. с металлической завинчивающейся пробкой.
Для безопасной транспортировки была запаяна в целлофане и укутана пупырчатой пленкой.

Внутри - густая прозрачная жидкость коричневого цвета, похожая на сироп.
Приторно сладко-горькая на вкус и источающая нежный ванильный аромат.

По сравнению с синтетическим ванилином, запах из бутылочки более тонкий, натуральный.
В выпечке он также более деликатный и изысканный - не сногсшибательный.

Мне ароматизатор очень понравился, добавляю его не только в кулинарные изделия, но и в кофе.

Заказать можно здесь:

Simply Organic, Мадагаскарсая ваниль, безалкогольный ароматизатор, выращено на ферме, 59 мл

Органический безалкогольный ароматизатор с эфирным маслом ванили.
Не содержит искусственных ароматизаторов.
Содержит менее 0,5% спирта по объему.

Сертификат QAI.

Расход небольшой. Но из бутылочки извлекать не очень удобно - каждый раз надо вытирать горлышко.
У меня для этой цели имеются пустые бутылочки от стевии, с капельным дозатором.
Очень удобно, советую.

Спасибо всем, кто для получения 5%-й скидки пользуется моим кодом BDV197.



Отзывы о продуктах питания ЗДЕСЬ

ВСЕ МОИ ЗАПИСИ В СООБЩЕСТВЕ