alevtinja wrote in iherbfans

Category:

Now Foods, органические макароны из киноа и РЕЦЕПТ



Сейчас действует промокод BFSALE12, дающий скидку 12% на весь заказ. Экономия - не бог весть какая, но всё же можно купить дешевле те товары, на которые скидку не дождёшься. Например, еду.

В своем сегодняшнем отзыве я расскажу о безглютеновых макаронах из киноа, а также поделюсь рецептом с ними. Глядя на фото, отгадайте с трёх раз, какие ещё ингредиенты мне понадобились для его воплощения? :)

Заказать можно здесь -

Now Foods, органические макароны из киноа, без глютена, 227 г (8 унций)

Living Now — это не просто бренд безглютеновых продуктов с прекрасным вкусом, это возможность вести нормальный образ жизни для людей с пищевой чувствительностью. Эта линия премиум-класса включает здоровые продукты с незабываемым вкусом, в состав которых не входят глютен и основные распространенные аллергены, в том числе пшеница, орехи, соя, молочные продукты, яйца и моллюски. Living Now производится на предприятии, специализирующемся на обработке продукции, не содержащей аллергенов, ГМО, искусственных ароматизаторов, красителей или консервантов.

"Living Now: ешьте безопасную и вкусную еду!", - предлагает нам производитель. А мы и не против.

Паста приготовлена из сертифицированных органических ингредиентов без глютена  — риса, киноа и амаранта. Продукт кошерный, веганский.

Поставляется в картонной коробке, внутри которой находится пакет с небольшими макарошками в форме рожек.



Готовятся они 10-15 минут. Отличные макароны! По вкусу совершенно не уступают своим собратьям из твердых сортов пшеницы.

Можно использовать в качестве гарнира, добавлять в супы (мелкий размер позволяет) или готовить пасту с различными соусами. Последний вариант мне нравится больше всего.

Макароны отлично подошли для вегетарианской пасты с тыквой и петрушкой. Да, такое тоже может быть вкусным.



На 4 порции

упаковка макарон из киноа - 227 г

тыква - 750 г (почистить, порезать небольшими кубиками)

чеснок - 2-3 зубчика (измельчить)

петрушка - 1 небольшой пучок (мелко порезать)

оливковое масло - 2 ст.л.

мускатный орех (по желанию и по вкусу)

шалфей (по желанию)

соль, перец  (по вкусу)

Приготовление

В глубоком сотейнике разогреть оливковое масло (если вы не вегетарианец, можете взять масло гхи), обжарить на нем чеснок минутку, добавить тыкву и большую часть петрушки, всё перемешать, посолить, добавить мускатный орех и шалфей, и залить 1 стаканом горячей воды. Накрыть крышкой и потушить минут 10-15. Тыква должна быть мягкой, легко раздавливаться деревянной ложкой. Слегка помните её, без фанатизма. Вскипятите воду и влейте в сотейник 2 стакана воды, перемешайте с тыквой, дайте закипеть и всыпьте макароны. Периодически помешивая, готовьте макароны с тыквой минут 15. Если вам покажется, что воды мало, понемногу добавляйте её. Вода должна быть горячей! Не переварите макароны, они должны быть "аль денте". В самом конце добавьте оставшуюся петрушку, попробуйте на соль-перец.

Получается паста с пикантным тыквенным соусом. Вкусно и достаточно сытно! Нам нравится.

Ещё немного рецептиков:



Sir Kensington's, Vinaigrette, Golden Citrus 



Wild Planet, Skipjack Wild Tuna 



Органическое кокосовое масло от CGN и Кокосовые сливки от Edward & Sons 

Все мои многочисленные посты о продуктах питания можно посмотреть по этой ссылке, а посты с рецептами можно посмотреть по ЭТОЙ ССЫЛКЕ


Все мои посты в сообществе можно посмотреть по этой ссылке

Еще больше отзывов - в моем блоге. В инстаграм я - alevtinja.

Благодарю за использование моего кода PAT6959, который дает скидку 5% на весь заказ.

Всем добра!