Масло из виноградных косточек La Tourangelle - самое дешевое масло этой марки и второе по популярности. По вкусу оно чуть проигрывает моим любимым маслам из авокадо и подсолнечно-чесночному, зато по полезным свойствам - превосходит.
La Tourangelle, Масло из виноградных косточек, отжатое шнековым прессом, 500 мл
"Виноградное" масло содержит множество полезных для здоровья компонентов: витамины Е, С, А и группы В; микро- и макроэлементы; флавониды, дубильные вещества, фитонциты, энзимы, хлорофилл и полиненасыщенные жирные кислоты (омега‑3 и омега‑6, линолевая, пальмитолеиновая, стеариновая). Особенно ценится высокое содержание (около 72%) линолевой кислоты, которая отвечает за снижение уровня холестерина в крови, предотвращает повышение артериального давление и замедляет развитие сердечных заболеваний. Плюс это масло содержит ресвератрол, обладающий противовоспалительным, бактерицидным, противоопухолевым и антисклеротическим действием. Ресвератрол дает нашим клеткам антиоксидантную защиту, активирует ген долголетия, увеличивает содержание коллагена и эластина в коже, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
Все масла La Tourangelle производится вручную - отжимаются шнековым прессом, именно это - из виноградных косточек.
По консистенции - как обычное подсолнечное, светло-светло-зеленого цвета, без вкуса и запаха.
Можно применять как в кулинарии, и в косметических целях. Имеет высокую точку кипения - 232 гр., поэтому прекрасно подходит для жарки.
Думала использовать его для овощных салатов, получается неплохо, но с чесночным маслом намного вкуснее.
Поэтому оставила это масло для жарки омлета и яичницы, для каши, для спагетти - на днях капнула чуть вместо сливочного масло - отлично получилось и, к тому же, полезнее!
Упаковка - жестяная баночка (не содержит бисфенола А) с удобнейшей крышечкой-колпачком и с "носиком" по которому льется масло, а при поднимании бутылочки остатки масла стекают в специальный желобок. Банка всегда чистая и колпачок не теряется.
Очень советую пробовать масла этой марки, особенно чесночное и из авокадо.
Спасибо за ваше внимание и сердечки!
Будьте здоровы и красивы!
Все мои отзывы по тегу «продукты питания» и «масла»
Ещё больше отзывов о продукции iHerb в моем журнале. Заходите! Мой ник в Инстаграм - @enibook
Огромное спасибо всем, кто использует мой реферальный код QRQ888 при оформлении заказа (っ◔◡◔)っ