Основанная в 1986 компания Equal Exchange является собственностью работников. Она сотрудничает с маленькими фермерскими кооперативами для обеспечения нас вкусными продуктами справедливой торговли. Наслаждаясь этим какао, вы поддерживаете мелких фермеров и местное производство.
Лучшие ингредиенты получаются из продуктов, выращенных на маленьких фермах.
Equal Exchange, Органическое горячее какао, 12 унц. (340 г)
Горячее какао с насыщенным шоколадным вкусом получается из органических какао-бобов, выращенных фермерами Конакадо в Доминиканской республике, органического сахарного тростника от маленьких фермерских хозяйств Парагвая, органического молочного порошка Organic Valley в США. Это лакомство сделано с любовью и соблюдением правил честной торговли.
Состав – органический выпаренный сок сахарного тростника, органическое обезжиренное сухое сухое молоко, органический какао-порошок, обработанный щелочью, органическая гуарова камедь, органическая камедь бобов рожкового дерева, морская солью, органический ванильный порошок (органический ванильный экстракт, органический мальтодекстрин и органический гуммиарабик).
Кошерный продукт. Органическое происхождение подтверждено Министерством сельского хозяйства США.
Продукт приходит в картонной баночке и изначально защищен алюминиевой мембраной.
Какао рассыпчатое и пахнет шоколадом.
Рекомендации по применению – смешать 2 столовых ложки какао с 240 мл горячей воды.
В воде какао растворяется хорошо, без комочков. По вкусу ближе к горькому шоколаду, чем к молочному. В отзывах пишут, что оно сладкое, но мне таким не показалось. Папа вообще добавлял сгущенку, чтобы было помолочнее и послаще.
Напиток получается неплохой, но нам не хватило в нем насыщенности и аромата. Поэтому вернемся к своему любимому ароматному вкусному какао от Fun Fresh Foods, который я покупала уже больше 10 пачек.
****************
При вводе в корзине кода SUK7135 Вы получите скидку 5% на весь заказ, а также 10% на собственные бренды iHerb.
****************
Все мои отзывы по тегу КАКАО можно почитать здесь