Семейный подряд на кухне :) (alevtinja) wrote in iherbfans,
Семейный подряд на кухне :)
alevtinja
iherbfans

Category:

4th & Heart, Очищенное топленое масло, органически чистое, гималайская розовая соль



Под общую скидку, как сейчас по промокоду SPRING20, я всегда покупаю продукты.

Если вы делаете также, то обязательно обратите внимание на масло гхи, о котором я и расскажу сегодня.



Заказать можно здесь -

4th & Heart, Очищенное топленое масло, органически чистое, гималайская розовая соль, 225 г (9 унций)


Небольшой ликбез из Вики:
Гхи, или ги (хинди घी, бенг. ঘি) — разновидность очищенного топлёного масла, которое широко используется в Южной Азии (Индия, Пакистан, Бангладеш, Непал, Шри-Ланка) для приготовления пищи, лечения и проведения религиозных ритуалов. Один из наиболее популярных и характерных продуктов индийской кухни.

Согласно Аюрведе, гхи является лекарственным средством, обладающим омолаживающими и тонизирующими свойствами.
Гхи, известное в других странах как топленое масло- это масло, которое медленно нагревали, позволяя воде испаряться. Затем его фильтруют через сито, оставляя чистое кулинарное масло, которое можно использовать по разному.

Это лучшее масло, потому что оно является натуральным источником:
✔ жирных кислот омега;
✔ масляной кислоты;
✔ витамина К;
✔ средних и короткоцепных триглицеридов.

Масло гхи от  4th & Heart - кошерное, органическое, от рогатого скота, выращенного на пастбище не содержит ГМО, лактозы и глютена.

К маслу добавлена гималайская розовая соль.

Поставляется продукт в стеклянной банке с откручивающейся крышкой. Хранить масло можно при комнатной температуре, использовав его в течении 3-х месяцев после открытия. Мы не всегда успеваем уложиться в эти сроки, поэтому масло держу в холодильнике и выглядит оно у меня так:



Масло свежайшее, ароматное, сливочное, вкусное! Достаточно соленое, этот момент нужно учитывать при готовке.

Использую везде, где уместно масло сливочное: в несладких кашах, картофельном пюре и т.д. Масло имеет высокую точку дымления, поэтому с удовольствием обжариваю на нем мясо и овощи, оно не брызгается и не шипит.

Также его можно намазать на горячие тосты, получается очень вкусно!

Это уже шестой продукт бренда, попробованный мною. Как и все предыдущие, он не только не разочаровал, а, наоборот, впечатлил и меня, и мои вкусовые рецепторы. К покупке горячо рекомендую.

Еще о продуктах:



Peanut Butter & Co., Арахисовая паста, Нежная, как раньше 



Новинка! Now Foods, Real Foods, органический коричневый сахар 




Новинка! Sir Kensington's, Vinaigrette, Raspberry Pink Peppercorn 

Все мои многочисленные посты о продуктах питания можно посмотреть по этой ссылке

Все мои посты в сообществе можно посмотреть по этой ссылке

Еще больше отзывов - в моем блоге. В инстаграм я - alevtinja.

Всем добра!


Tags: масла, продукты питания, продукты питания-kosher, продукты питания-без глютена
Subscribe

  • Жевательные конфеты с куркумой

    Комбинация куркума плюс имбирь повышает иммунитет, хорошо снимает боль и воспаление в суставах. Не случайно же фонд борьбы с артритом в США…

  • Кокосовое гхи от Kevala!

    В этом отзыве расскажу о вкуснейшем масле, кокосовом гхи, которое значительно дешевле, чем обычное масло гхи, но по своим вкусовым качествам не…

  • - 15% на Force Factor, Forebrain, 30 капсул

    Сегодня существует немало медицинских препаратов для здоровья когнитивной системы и улучшения памяти, но принимать их на постоянной основе - не…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments