Семейный подряд на кухне :) (alevtinja) wrote in iherbfans,
Семейный подряд на кухне :)
alevtinja
iherbfans

Categories:

Simply Organic, Кинза



Как хорошо вписалась кинза в компанию других ароматных трав, да? Правда, они уже заканчиваются, пора покупать их снова. Мне без них - никак. А тут и скидка 10% на продукцию бренда подоспела!

Сегодня расскажу о кинзе и, конечно же, покажу содержимое баночки поближе.



Заказать можно здесь -

Simply Organic, Кинза, 0.78 унций (22 г)


А вы знали, что специи "кинза" и "кориандр" получают из одного и того же растения? "Кинзой" называют свежую и сушеную зелень, а "кориандром" - семена растения.

Кинза богата витаминами (А, группы В, С, Е, РР) и микроэлементами (железо, калий, кальций, магний,  натрий, фосфор, йод), чем обусловлены ее полезные свойства. Регулярное употребление растения положительно влияет на пищеварительную систему, обладает противоглистным и слабительным действием. Кроме того, кинза нормализует кровяное давление, помогает при бессоннице и выводит шлаки из организма.


 Внешне зелень кинзы похожа на петрушку, но аромат и вкус у нее более выраженный и специфичный. Не всем понравится, а я - просто обожаю.

Кинза от Simply Organic - продукт кошерный, органический, что подтверждено сертификатами министерства с/х США  QAI.

Поставляется в стеклянной баночке, под крышкой которой имеется пластиковая мембрана с двумя видами отверстий для удобного дозирования.

Специя очень качественная. Вы только посмотрите, какая она зеленая, как только с грядки.



 Что касается аромата. Я ожидала, что специя будет пахнуть, как кинза с нашего рынка, про которую некоторые говорят, что она "пахнет клопами". Честно говоря, никогда их не нюхала, не могу подтвердить, но запах местной кинзы мне нравится. У этой же специи аромат не такой резкий, он больше похож на кориандр. Что, в общем-то, тоже неплохо, но не совсем то, на что я рассчитывала.

Планировала использовать специю в блюдах с бараниной, но всё же решила класть туда свежую зелень. Сушеную кинзу кладу в супы с бобовыми (гороховый, фасолевый и т.д.), посыпаю ею яичницу, добавляю в овощные блюда. Кладу специю уже в готовую еду. Так получается и ароматнее и красивее.

О покупке не пожалела, на моей кухне любым специям применение найдется. Но тем, кто хочет аромата и вкуса привычной кинзы, всё же советую поискать в другом месте.

По теме специй со скидкой:



Frontier Natural Products, Молотый перец чипотле



Simply Organic, Приправа без соли, пикантная 



Simply Organic, Тимьян 




Чеснок и Универсальная приправа с цитрусом и ароматными травами от Frontier и РЕЦЕПТ

Все мои многочисленные посты о продуктах питания можно посмотреть по этой ссылке

Все мои посты в сообществе можно посмотреть по этой ссылке

Еще больше отзывов - в моем блоге. В инстаграм я - alevtinja.

Всем добра!


Tags: simply organic, продукты питания, продукты питания-kosher, продукты питания-vegetarian, продукты питания-специи
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments