xineks (xineks) wrote in iherbfans,
xineks
xineks
iherbfans

Categories:

Белый чай The Tao of Tea


Очень понравился.
Интересный эффект - одновременно бодрит и успокаивает.

На чаи Tao of tea сейчас действует скидка 15%.


The Tao of Tea, Белый чай из весенних почек, Imperial White , 1,5 ун (43 г)

Информация от производителя -
[Spoiler (click to open)]Фуцзянь, Китай

Imperial White - успокаивающий белый чай из провинции Фуцзянь в Китае.

Белый чай

Известные на китайском языке как «Бай-ча», белые чаи изготавливаются из недавно проросших «почек» чайного дерева. Эти почки имеют серебристые белые волосинки, направленные вниз, которые обеспечивают медовую текстуру напитка. При изготовлении белого чая почки «жарятся» в закрытых чанах или высушиваются под прямым солнцем. В результате почки практически не подвержены окислению.

Техника сортировки

Белые чаи Original White производятся в провинции Фуцзянь в Китае. В последнее время многие районы в Китае и в других странах-производятелях чая начали производить белый чай, и каждый из них имеет свой особый вкусовой профиль.

Фуцзянь

Провинция Фуцзянь, известная как «Мин», расположена вдоль юго-восточного побережья Китая. Мягкий, влажный, субтропический и морской климат Фуцзянь особенно благоприятствует выращиванию чая. Чай Фуцзянь имеет 1600-летнюю историю. Самое раннее письменное упоминание о производстве чая в Фуцзяне содержится на каменной табличке в «Lian Hua Feng» (Пик Лотоса) в округе Наньань.

Время года

Молодые листья Imperial White собирают ранней весной. При правильном храннии (без контакта с воздухом, в темноте, в условиях низкой влажности) листья сохраняют вкус в течение долгого времени.

Вкусовые характеристики

Светло-желтый цвет с растительным вкусом и сосновым ароматом.




Открываем



Листочки чистые, абсолютно никакого мусора, цвет зеленовато-желтоватый, запах едва слышный, травяной.
Соснового аромата, обещанного производителем как-то не унюхала.

Напиток получается светло- жёлтого цвета.

Белый чай на мой вкус гораздо мягче и нежнее зелёного, едва заметная кислинка, почти не вяжет.
В целом вкус мягкий, ненавязчивый, травяной.

Вот не зря он описывается как 'успокаивающий', парадокс - одновременно успокаивает, расслабляет и в то же самое время избавляет от сонливости, тонизирует .

Освежает и хорошо бодрит, причем эффект в плане энергии от него плавный, и постепенный. Кстати, если верить информации с упаковки, кофеина тут совсем немного.



Мои посты по чайной теме обитают ЗДЕСЬ

А тут все отчеты - https://iherbfans.livejournal.com//?poster=xineks

Код WDF068 - даёт скидку в размере 5 % на всю корзину.Спасибо всем, кто его вводит перед покупкой 😘


Tags: the tao of tea, чай
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments