Семейный подряд на кухне :) (alevtinja) wrote in iherbfans,
Семейный подряд на кухне :)
alevtinja
iherbfans

Categories:

Новинка - TeaPigs, Green with Envy, Mao Feng Green Tea



Так мне понравился ромашковый чай с валерьянкой от нового чайного бренда TeaPigs, что, недолго думая, заказала еще один вариант. В этот раз выбор пал на зеленый чай mao feng (маофэн), о нем и расскажу сегодня.




Заказать можно здесь -

TeaPigs, Green with Envy, Mao Feng Green Tea, 15 Tea Temples, 1.3 oz (37.5 g)


 Бренд  TeaPigs был основан в 2006 году Ником и Луизой с одной миссией - заставить людей снова пить настоящий чай.

Ник и Луиза познакомились, работая в одной крупной чайной компании, где они узнали о чае всё, выпив его немалое количество. Всякого-разного. И чем больше они учились и пили чая, тем сильнее понимали, что существует целый мир качественных чаев, которые не получают должного внимания. Так и родилась их компания.

 Как ни странно, маофэн (mao feng) - это не сорт зеленого чая, а способ производства,  при котором отбираются почки и прилегающие к ним два листа одинаковой длины. Листья чая, отобранные по технологии «маофэн», имеют плоскую округлую форму, и считаются отборным чаем.

"Если вы наслаждаетесь преимуществами зеленого чая, но ненавидите его вкус, маофэн -  идеален для вас. Он имеет тонкий естественный аромат летнего воздуха, персиков и абрикосов, и, в отличие от большинства мутных коричневых стандартных зеленых чаев, он остается прозрачным бледно-зеленым при заваривании", - рассказывает производитель.

Поставляется продукт в картонной упаковке, внутри которой находится пакет с чайными саше.



Сетчатые чайные пакетики - биоразлагаемые, сделаны из кукурузного крахмала, сквозь них отлично просматриваются чайные листочки. Производитель подчеркивает, что использует только качественный цельный лист, а не пыль как некоторые. Мы это видим. Респект ему.

Для того чтобы насладиться вкусом зеленого чая в полной мере, нужно заваривать его водой не выше 80С и не дольше 3-5 минут. Это важно! Иначе чай будет горчить.

Я очень люблю зеленый чай, пробовала много вариантов, но вот о маофэн узнала впервые.

Люди, это просто чудо какое-то! Нереально вкусный чай. Здесь нет никаких ароматизаторов и добавок. Ингредиент один - чистый зеленый чай маофэн из Китая. Но я, действительно, слышу во вкусе ноты персика и абрикоса. Вот что значит качество!

Это не только вкусно, но и полезно. Ведь зеленый чай - мощнейший антиоксидант, который борется со свободными радикалами, защищая клетки организма от преждевременного старения.

Конечно же, покупкой я осталась довольна. Пожалуй, на сегодняшний день - это самый вкусный зеленый чай без примесей (!), что я пробовала. У производителя есть еще несколько вариантов, в том числе с мятой и с жасмином. Они мне нужны еще вчера! Кажется, я примкнула к армии фанатов TeaPigs. И мне это нравится ;)


Мои отзывы о чае можно посмотреть по этой ссылке

Все мои посты в сообществе можно посмотреть по этой ссылке

Еще больше отзывов - в моем блоге. В инстаграм я - alevtinja.

Всем добра!

Tags: новинка, советую, чай
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments