Пекан в медово-сахарной глазури

В одной порции (39 г или 1/4 чашки) содержится 260 калорий, 21 г жиров (из них 1 г - насыщенных), 14 г углеводов (2 г клетчатки, 9 г сахаров), 4 г белка, 6% сут. нормы железа и 2% кальция.

Упаковка с орехами на зип-локе.

Мои впечатления
В упаковке много-много орехов - преимущественно целых половинок, но встречаются и кусочки. Причём это не сломанные в процессе перевозки орешки - кусочки пекана покрыты карамельной глазурью со всех сторон.

Общее впечатление от пекана в меду - очень и очень вкусно! Орешки хрустящие, щедро покрытые в процессе приготовления глазурью, которая кое-где впиталась, словно пеканы пропитались мёдом, сделанным волшебными пчёлами, - как рассказывает нам производитель :)

Но всё же явного медового вкуса я не замечаю, только его приятный привкус. Орехи достаточно сладкие, но не переслащенные - нет такого, что ощущается сахар и ничего больше. Сладость оттеняется лёгкой терпкостью - тем самым послевкусием пекана и грецкого ореха. Сам вкус пекана чувствуется очень хорошо - и, что самое замечательное, - каждый орешек немного отличается от соседнего. Сильнее всего заметна разница, если съесть сначала очень большую половинку, а потом маленькую. Хрустящесть у половинок разного размера так же отличается: "звонче" всего маленькие, им глазури досталось больше. По твёрдости глазированные пеканы ближе к фундуку, чем к грецкому ореху.

Я предпочитаю съедать гостку орешков вместе с чашкой кофе, чтобы они друг друга всячески подчёркивали и оттеняли :) Хватает упаковки надолго - больше чем на шесть порций.

Советую: