Приготовленный напиток из этого кофе не кислит и не горчит.
Equal Exchange - известный кофейный боенд в США с нетрадиционной торговой моделью: кофе компания закупает, минуя посредников - напрямую у плантационных фермеров. Кофейные плантации расположены в экологически благополучных районах. при выращивании кофе не применяются пестициды и химические удобрения.
Особые принципы действуют и внутри коллектива. Мне по душе один из них: самый высокооплачиваемый сотрудник Equal Exchange не может получать более чем в четыре раза больше, чем самый низкооплачиваемый! Нам бы такие порядки:)
Кофе органический, имеет международный сертификат Oregon Tilth, созданный для поддержки и помощи в развитии биологически чистого и правильного сельского хозяйства, защиты производителей и покупателей органической продукции.
Упаковка вакуумная, с клапаном для отвода углекислого газа, который выделяют обжаренные зерна. Есть специальное устройство для плотного закрывания пакета при пользовании. При открывании пакета кухню наполняет яркий кофейный аромат с легкой шоколадно-фруктовой ноткой.
Кофе можно готовить в турке или френч-прессе, а также в кофе-машине. Вариантов заварки может быть много. Производитель рекомендует 1-2 столовых ложки кофе на 180 мл воды. Но лучше полагаться на свой вкус.
Заказать можно здесь:
Equal Exchange, Органический кофе, разум, тело и душа, цельное зерно, 340 г
Кошерный продукт.
Измельчать зерна рекомендуется непосредственно перед варкой.
При хранении следить за тем, чтобы упаковка была плотно закрытой.
Спасибо всем, кто пользуется моим кодом BDV197.
Кофе Kona Blend средней обжарки
Специи для варки чая и кофе
Все мои отзывы о кофе/какао
Все мои отзывы о продуктах питания
