Семейный подряд на кухне :) (alevtinja) wrote in iherbfans,
Семейный подряд на кухне :)
alevtinja
iherbfans

Category:

4th & Heart, Ghee Oil Spray, Original



Не так давно на iHerb появилась новинка - масло гхи в форме спрея от любимого бренда 4th & Heart. Я это масло сразу же и заказала, потестила какое-то время и теперь могу с уверенностью сказать, что не так всё радужно, как я себе представляла, но и не настолько печально, как пишут в отзывах на сайте. Расскажу и покажу.




Заказать можно здесь -

4th & Heart, Ghee Oil Spray, Original, 5 fl oz (148 ml)


Как мы знаем, масло гхи (подробно о нем писала в этом отзыве) может застывать при низких температурах. И чтобы избежать этого, производитель смешал его с  маслом авокадо и  с рафинированным маслом виноградной косточки холодного отжима, сохранив при этом великолепный сливочный вкус масла гхи.

Такая смесь обладает высокой точкой дымления (251°С), поэтому отлично подходит для жарки.

Продукт не содержит лактозы и глютена, проверен на отсутствие ГМО.

Поставляется в металлической бутылочке, снабженной спреем-дозатором.

Вот именно к спрею и есть претензии. Поначалу он, вообще, не хотел работать. Вместо облачка масла выдавал тоненькую подтекающую струйку. Вот совсем не то, на что я рассчитывала. Потом и струйка пропала, и спрей перестал работать от слова совсем.

Подключила к ремонту мужа. Он взял и отломал "пшикалку". Кардинально отремонртировал, чё.

А потом вернул ее на место. Да, она иногда слетает, но приноровиться можно. Я с этим справилась практически сразу.


Зато теперь мое масло гхи подается вожделенным масляным облачком! Именно то,что мне было нужно.

В основном, пшикаю маслом на сковородку гриль перед приготовлением стейков и овощей. Прям идеально оно распределяется, не надо размазывать кулинарной кистью. Также удобно им обработать картошку и другие овощи перед запеканием. Везде, где нужно небольшое количество масла ровным слоем - оно идеально.

А, вообще, использовать масло можно везде. И при жарке, и в выпечке, и в кашки-салатики добавлять. Но зачем? Для этого у меня есть другие варианты. То же масло гхи этого производителя в банке.

Конечно же, я попробовала масло на вкус. Оно преотличнейшее. Такое, знаете, насыщенно сливочное. Масел авокадо и виноградной косточки практически не чувствуется, их вкус мне хорошо знаком, так как покупала эти масла неоднократно.

В общем, очень классное масло, но над распылителем производителю надо бы еще поработать и довести его до ума.


Масло масляное:



La Tourangelle, Миндалевое масло, из обжаренного миндаля

La Tourangelle, Масло из жареного арахиса

Два продукта с iHerb: радость и боль

Оливковое масло холодного отжима "Смесь Миллера" от California Olive Ranch


Натуральное каноловое масло от Spectrum Naturals и Органическое оливковое от Bionaturae 


Мои многочисленные посты по теме продуктов питания можно посмотреть  по ЭТОЙ ССЫЛКЕ

Все мои посты в сообществе можно посмотреть по этой ссылке

Еще больше отзывов - в моем блоге. В инстаграм я - alevtinja.


Всем добра!
Tags: масла, продукты питания, продукты питания-vegetarian, продукты питания-без глютена
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments