belo_boka (belo_boka) wrote in iherbfans,
belo_boka
belo_boka
iherbfans

Categories:

Лучшая в мире овсянка от Боба Мура

В новинках от Боба Мура появилась легендарная ирландская овсянка. Не просто овсянка, а дробленая, не просто хороший продукт, а победитель Чемпионата мира по приготовлению каши.

Впрочем, мы уже привыкли, что у Bob's Red Mill все лучшее!



В овсянке большое количество клетчатки, она обладает низким гликемическим индексом,  не содержит глютен, блюда из неё полезны для работы кишечника, улучшают обмен веществ, способствуют выводу плохого холестерина. Крупа содержит большое количество белков, витаминов и минералов.

Компания Bob's Red Mill обрабатывает овсянку по ирландской технологии - стальными жерновами на мельнице с водяным приводом. На выходе получается распиленное поперек на несколько круглых частей зерно в виде мелких долек-кусочков.

Каша из дробленого овса отличается по вкусу от каши из плющенных хлопьев, и она значительно полезнее из-за содержания большего количества клетчатки и грубого волокна. Вкус у такой каши получается совсем иной. Почему вкус отличается?

Для сравнения приведу пример с картошкой: варёная, жареная, толчёная, печёная имеет разный вкус. А если вы потрете на терке картошечку и поджарите эти хлопья на сковороде, то получите ещё одно блюдо.

Также дело обстоит с овсянкой.

В пакете светлая, чистая, свежая крупа.





Bob's Red Mill, Organic Steel Cut Oats, Whole Grain, 680 g


Пакет с удобной застёжкой, не надо пересывать овсянку в другую ёмкость.
Сертифицированный органический продукт. Кошерный.


Готовят кашу все-по-разному. Можно на воде (так полезнее), можно на молоке. По вкусу добавляют соль/подсластитель.

Боб советует готовить овсянку на плите на воде в соотношении 1:3. Воду посолить и довести до кипения. Добавить овсяную крупу, уменьшить огонь до среднего и варить, периодически помешивая, в течение 15-20 минут или дольше. Снять с огня и дать постоять 2 минуты.

Можно ускорить процесс: поварить кашу 1 минуту, накрыть крышкой и оставить на ночь. Утром варить минут десять.





Я варю овсянку в мультиварке: 3 части воды, 1 часть молока, соль, по вкусу. Режим "Каша". Блюдо получается очень вкусным, в меру густым, сытным.

Спасибо всем, кто пользуется для скидки моим кодом BDV197.
Новым покупателям - скидка10% от стоимости корзины.
Скидка 15% на корзину от $60, заказанную через приложение iHerb по промокоду APPRU.


Отзвы о продуктах питания ЗДЕСЬ

Все мои записи ЗДЕСЬ




Tags: bob's red mill, продукты питания, продукты питания-kosher, продукты питания-vegetarian, продукты питания-без глютена, продукты питания-диабет, продукты питания-для детей, советую
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments