Семейный подряд на кухне :) (alevtinja) wrote in iherbfans,
Семейный подряд на кухне :)
alevtinja
iherbfans

Categories:

La Tourangelle, Миндалевое масло, из обжаренного миндаля



Вроде бы только недавно было поступление на iHerb масел La Tourangelle, а некоторых видов снова нет в наличии. Поэтому сегодня расскажу об очередном опробованном маслице - миндальном, его тоже разбирают очень шустро.




Заказать можно здесь -

La Tourangelle, Миндалевое масло, из обжаренного миндаля, 16,9 ж. унц.(500 мл)


Эти чудесные масла, используемые в деревенских блюдах, были найдены в одном из лучших ресторанов в Париже. La Tourangell - одна из тех компаний, где и сегодня осуществляются старые традиции. Благодаря сотрудничеству со старейшими маслобойными французскими заводами SAS Huilerie Croix Verte из Сомюра (Франция), и California Oils, корпорация La Tourangell обновила заводы и ввела нововведения на маслобойных заводах в Калифорнии. Широкий диапазон этих восхитительных масел изготовляется вручную, как в Калифорнии, так и во Франции.

Данный вариант приготовлен из 100%-ного калифорнийского миндаля, который медленно обжаривается, выжимается в тисковом прессе, после чего готовое масло фильтруется. Получаемое в результате миндальное масло придает свежий ореховый аромат любому блюду.

Продукт веганский, кошерный, не содержит глютена, соли и ГМО.

В одной порции (столовая ложка) содержится 10 г Омега9.

Поставляется в металлической бутылке с откидывающейся крышкой. Горлышко бутылки снабжено дозатором.


Масло средней густоты, прозрачное. Аромат легкий ненавязчивый, а вот вкус - отчетливый миндальный.

Можно это масло использовать для тушения и выпечки, но мне жалко такое сокровище разбазаривать так бестолково. Поэтому масло я использую исключительно в сыром виде. Заправляю им салаты. Мне нравится как оно сочетается с тертой молодой морковкой, нашинкованной зеленой капустой и огурцами или с листьями салата. Получается интересно и неизбито.

Масло прекрасное, La Tourangelle в очередной раз порадовал мои вкусовые рецепторы замечательным продуктом. Хочу заметить, что это уже восьмой опробованный вариант масла этого производителя. Причем, некоторые виды я заказывала повторно. А некоторые никак не могу отловить в стоке. Но надежды не теряю.

Кстати, вы видели, что на iHerb завезли еще и салатные заправки La Tourangelle?


* фото с официального сайта

Я уже голову сломала, какую из них мне заказать в первую очередь?



По теме масел:

La Tourangelle, Масло виноградных косточек

Масло грецкого ореха от La Tourangelle

Greek,оливковое масло первого отжима от Gaea и Рапсовое масло,рафинированное, горячая обработка 

Натуральное каноловое масло от Spectrum Naturals и Органическое оливковое от Bionaturae 

Новинка - масло с прованскими травами и Масло авокадо от La Tourangelle 


И еще немного:

[Spoiler (click to open)]

La Tourangelle, Масло из жареного арахиса

Два продукта с iHerb: радость и боль

Оливковое масло холодного отжима "Смесь Миллера" от California Olive Ranch

Органическое кокосовое масло со вкусом сливочного масла от Nutiva

Оливковое масло Green & Fruity от Gaea и Базиликовое масло от La Tourangelle

4th & Heart, Масло буйволицы, травяного откорма, оригинальный рецепт





Мои многочисленные посты по теме продуктов питания можно посмотреть  по ЭТОЙ ССЫЛКЕ

Все мои посты в сообществе можно посмотреть по этой ссылке

Еще больше отзывов - в моем блоге. В инстаграм я - alevtinja.

Всем добра!
Tags: продукты питания, продукты питания-kosher, продукты питания-vegetarian, продукты питания-без глютена
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments