Очень люблю подобные специи, особенно летом.
У нас на юге уже овощи и зелень в полный рост!) Едим каждый день, да и не по одному разу.

Используют кунжут также и в смузи, десертах и выпечке.




   Organic Traditions, Черный кунжут, семена, 8 унций (227 г)

Продукт кошерный, без ГМО, имеет сертификат минестерства сельского хозяйства США и Ecocert
Без ГМО, рекомендован веганам
Обладает низким гликемическим индексом

Семена закупаются согласно правилам fair trade, т.е. принципиально поддерживаются производители из бедных стран.

Семена черного кунжута имеют богатую историю и были известны еще в Вавилонии и Древнем Египте.
Они считаются основным продуктом питания как в традиционной аюрведической медицине, так и в азиатской кухне. Согласно традиционной азиатской медицине, эти семена связаны с меридианами печени и почек.
Семена черного кунжута являются отличным источником цельного пищевого кальция и железа, а также источником клетчатки. Они содержат протеин, фосфор, магний и витамины группы В.
С низким содержанием углеводов и натрия, это безглютеновое суперсемя сделает ваше блюдо идеальным!



У чёрного кунжута, на мой взгляд, более выраженный ореховый вкус и в салатах он мне нравится больше белого.
Белый хорош в выпечке.

Зерно свежее, аромат травяной, слабый, а вот вкус чудесный.
227 гр - это оооочень много, поверьте, хватит на весь сезон и ещё останется.

Упаковка удобная, с зип-застежкой.
Никаких претензий.
Органический качественный продукт за небольшие деньги.